Apa Itu Camilan Buah?

Ada beberapa jenis makanan ringan buah yang menarik bagi berbagai konsumen, beberapa di antaranya mengandung buah asli dan yang lain mungkin hanya memiliki perasa dan pewarna buah. Misalnya, anak-anak mungkin lebih tertarik pada camilan buah manis seperti kulit buah, sementara individu yang sadar kesehatan akan lebih memilih untuk tetap menggunakan cangkir buah, buah kering, batangan buah, dan pilihan sehat lainnya. Kandungan gula, terutama gula tambahan, selalu menjadi pertimbangan dengan segala jenis camilan buah, tetapi sebagian besar jenis menawarkan versi “tanpa tambahan gula”.

Fruit leather diproses, makanan ringan rasa buah manis yang telah ditekan menjadi panel atau strip tipis, seringkali dengan bentuk, warna, dan rasa yang bervariasi yang menarik bagi anak-anak. Anak-anak di sekolah sering mengambil kulit buah untuk makan siang karena mudah bagi ibu yang sibuk untuk berkemas dengan cepat dan tidak perlu disimpan di lemari es atau dihangatkan sebelum makan. Namun, sebagai camilan buah yang menyehatkan, kulit buah tidak memiliki pilihan lain.

Buah kering dan batangan buah memberikan beberapa orang tekstur renyah atau kenyal yang menyenangkan yang dapat menggantikan pilihan camilan tidak sehat lainnya seperti keripik, dan dapat dibandingkan dengan permen dalam hal rasa. Namun, individu yang sadar kesehatan sebaiknya menghindari camilan buah kering atau batangan buah jika mengandung banyak gula, karena terkadang hal ini dapat membuat camilan sama atau bahkan lebih tidak sehat daripada camilan lainnya. Bahkan tanpa tambahan gula, camilan buah kering atau batangan buah tidak mungkin memiliki nilai gizi yang sama dengan buah segar, meskipun jauh lebih tahan lama dan mudah disiapkan dan dikemas dalam makan siang.

Cangkir buah biasanya merupakan porsi buah yang disegel secara individual dalam air atau sirup manis yang memberikan rasa dan tekstur buah asli sambil tetap portabel. Orang-orang yang menikmati makan buah utuh tetapi membutuhkan cara untuk bepergian dengan camilan dan menghindari memar dan bubur yang sering menjadi sasaran sering beralih ke cangkir buah sebagai pengganti. Seperti jenis camilan buah lainnya, idealnya orang mencari cangkir buah yang dikemas dengan air dan tanpa tambahan gula dibandingkan dengan yang dikemas dengan sirup atau tambahan rasa manis. Sementara cangkir buah mungkin merupakan bentuk camilan buah yang sehat, ahli gizi hampir selalu setuju bahwa, jika memungkinkan, seseorang harus makan buah utuh yang asli untuk memaksimalkan kandungan nutrisi.