Kue campuran kue kopi adalah campuran bahan-bahan seperti tepung, gula, dan kayu manis, yang digunakan untuk membuat suguhan sarapan yang manis. Biasanya ditemukan di rak-rak toko, campuran kue pra-paket membutuhkan sedikit waktu untuk disiapkan. Hanya beberapa bahan lain, seperti mentega dan susu, yang biasanya diperlukan untuk membuat kue kopi campuran kue yang dibeli di toko. Kue kopi sering dinikmati dengan secangkir kopi pagi atau tengah hari. Teksturnya yang manis dan renyah membuat kue kopi memiliki cita rasa yang khas.
Meskipun kue kopi mungkin buatan sendiri dari awal, banyak orang memilih kue kopi campuran kue untuk kenyamanan. Karena perasa, seperti kayu manis, pala dan pecan, mungkin ada dalam campuran, semua yang dibutuhkan untuk memanggang kue umumnya adalah susu dan telur. Kue kopi campuran kue yang dibeli di toko juga dapat dikemas dengan loyang sekali pakai.
Sementara sebagian besar kue berlapis dan buram, kue kopi secara tradisional tidak memiliki lapisan gula. Sebaliknya, sebagian besar kue kopi diberi campuran manis yang rapuh yang dikenal sebagai streusel. Kue kopi campuran kue dapat dibuat dengan kue kuning keemasan atau cokelat. Beberapa campuran kue kopi juga menyertakan sekaleng isian buah untuk dicampur ke dalam campuran sebelum dipanggang.
Asal usul kue kopi tidak jelas, meskipun sebagian besar percaya itu adalah resep Amerika. Ini sering disajikan di kafe dan restoran sarapan, dengan kopi, teh, atau cokelat panas. Beberapa lebih suka kue kopi dengan minuman panas untuk makan siang ringan, atau untuk rehat kopi sore.
Selain tepung putih dan gula merah, kue kopi campuran kue sering kali mengandung tepung gandum malt dan baking powder. Selain itu, ada variasi campuran kue kopi tradisional. Misalnya, campuran kue kopi krim asam adalah variasi yang lebih lembab. Campuran kue kopi kacang maple adalah varietas lain yang dapat dibuat dengan kenari atau pecan. Selain itu, perasa maple akan ditambahkan ke campuran kue.
Beberapa orang lebih suka menambahkan glasir buatan sendiri ke kue kopi campuran kue. Ini dapat dengan mudah dilakukan dengan bahan-bahan sederhana, seperti susu, gula bubuk atau confectioners, dan mentega. Bahan glasir dapat dipanaskan dalam microwave dan ditaburkan di atas kue kopi saat masih hangat.
Campuran kue kopi biasanya disiapkan dalam mangkuk besar, baik yang terbuat dari plastik atau logam. Sebagian besar kue kopi dipanggang dalam loyang kue bundar, persegi panjang atau Bundt. Kue akan dipanggang dalam oven selama kurang dari satu jam, sesuai dengan pengaturan suhu oven.