Butia adalah nama genus untuk sembilan spesies palem yang berbeda. Mereka paling sering ditemukan di Amerika Selatan, tetapi karena ketahanannya terhadap kekeringan dan dingin, mereka juga dapat ditemukan di kebun dan lansekap di seluruh dunia. Tingginya bervariasi, dari spesies kecil tanpa batang hingga spesies yang lebih tinggi, tetapi kebanyakan dari mereka menghasilkan banyak buah yang dapat dimakan. Secara umum, daunnya seperti bulu, meskipun ada juga yang memiliki duri tajam.
Ditemukan di Paraguay, B. campicola adalah salah satu spesies terkecil dalam genus Butia. Dalam kebanyakan kasus, telapak tangan ini hanya akan mencapai tinggi 16 inci (sekitar 40.64 cm). Seperti semua spesies, palem ini tahan terhadap kekeringan dan embun beku. Daunnya yang hijau kebiruan tidak berduri, dan biasanya menghasilkan buah berwarna coklat. B. yatay, di sisi lain, dianggap yang tertinggi dari spesies palem Butia. Ini asli Argentina dan akan tumbuh hingga ketinggian sekitar 25 hingga 40 kaki (7.6 hingga 12 m).
Di antara spesies yang paling populer dalam genus adalah B. capitata. Telapak tangan ini, juga disebut palem Pindo, ditemukan di Brasil dan Uruguay. Ini telah dibudidayakan di seluruh dunia dan sering terlihat dalam rencana lansekap di mana-mana dari bagian selatan Amerika Serikat ke Kanada dan Inggris. Biasanya akan tumbuh setinggi 3 hingga 19 kaki (sekitar 0.91 hingga 5.8 m). Buahnya yang berwarna oranye dapat dimakan dan sering dibuat menjadi jeli atau selai, tetapi jarang dimakan mentah.
Palem lain dalam genus Butia yang menghasilkan buah yang dapat dimakan adalah B. eriospatha, atau palem Wooly Jelly. Ini menghasilkan buah merah yang bisa dimakan mentah atau dibuat menjadi jeli. Buahnya sering digunakan untuk membuat minuman beralkohol juga. Spesies ini dilaporkan tumbuh paling cepat dan paling kuat dari semua pohon palem Butia.
Banyak dari berbagai spesies palem dalam genus Butia menjadi langka di alam liar, terutama di negara asalnya. Telapak tangan ini tumbuh paling baik di padang rumput Amerika Selatan. Padang rumput jarang dilindungi dan sering digunakan untuk tujuan pertanian. Akibatnya, pohon palem asli dilucuti dari tanah, dan pertumbuhan kembali dicegah. Sementara beberapa spesies palem terancam punah, yang lain telah dibudidayakan. Bahkan spesies yang dibudidayakan, bagaimanapun, ditemukan di alam liar dalam jumlah terbatas.