Bunga balerina, atau Weberocereus tonduzii, termasuk dalam keluarga kaktus. Beberapa petani menghargainya karena bunga putihnya yang cantik. Batangnya cenderung berkaki panjang karena tanaman ini merupakan tanaman sukulen yang memanjat atau menyebar di daerah asalnya di Kosta Rika. Batangnya berbentuk segitiga dan tersegmentasi, dengan akar udara panjang yang tumbuh dari areoles berbulu. Biasanya, batangnya berwarna hijau hingga hijau tua dan dapat tumbuh hingga panjang 16 inci (sekitar 40 cm) dan diameter 1 hingga 2 inci (2.5 hingga 5 cm).
Kadang-kadang ahli botani dan penggemar tanaman menyebut tanaman itu Werckleocereus tonduzii mengacu pada ahli botani Alsatian Karl Werckle, seorang kolektor kaktus Kosta Rika. Nama tonduzii merupakan penghargaan untuk Adolphe Tonduz, seorang ahli botani Swiss yang terkadang bekerja dengannya. Ahli botani lain percaya itu milik kelompok Cerei atau Cereus dan menyebutnya Cereus tonduzii. Karena tidak semua pihak berwenang setuju tentang cara mengklasifikasikan pabrik, pembeli perlu mencarinya di bawah setiap nama.
Bunga balerina memiliki batang yang oleh sebagian orang digambarkan berbentuk segitiga atau tiga sisi. Ujung-ujungnya berbentuk mirip dengan mata panah memanjang dan berlekuk atau agak bergigi dan bervariasi dari besar ke kecil di ujung yang tumbuh. Biasanya, banyak akar udara menjuntai dari batang. Di habitat aslinya, akar ini membantu tanaman memanjat pohon, dan permukaan datar membantu tanaman mengumpulkan sinar matahari.
Kaktus memiliki areoles, dari mana pertumbuhan baru, bunga, dan buah tumbuh. Areoles pada batang tanaman bunga balerina sering memiliki apa yang disebut wol putih di pangkalnya. Perikarpel bunga, yang mirip dengan batang tebal, memiliki wol hitam. Wol ini membantu tanaman untuk mengumpulkan embun dan tetesan air kecil lainnya. Bunga balerina adalah sukulen epifit yang juga menggunakan akar udaranya untuk membantu mengumpulkan air.
Tanaman bunga balerina memiliki bunga berwarna putih yang berbentuk corong dan di atasnya terdapat kelopak bunga berbentuk elips panjang yang berlapis-lapis. Bunganya naik dalam perikarpel berbentuk tabung, yang berarti sepal, kelopak, dan benang sari menyatu bersama. Bagian luar memiliki warna kehijauan dengan ujung kemerahan, yang kontras dengan kelopak putih bersalju. Tanaman biasanya memiliki banyak bunga di sepanjang batang, menciptakan banyak bunga. Biasanya, bunganya berukuran panjang 2.5 hingga 3 inci (sekitar 7 hingga 8 cm) dan berdiameter sekitar 1.5 hingga 2 inci (sekitar 4 hingga 5 cm).
Tukang kebun di daerah tropis dan semi tropis dapat menanam tanaman bunga balerina di kebun mereka. Tanaman ini tidak tahan beku; oleh karena itu, petani di daerah lain biasanya memajangnya di rumah kaca atau sebagai tanaman hias besar. Umumnya, tukang kebun membelinya sebagai tanaman dari pembibitan. Penanam kaktus yang berdedikasi terkadang memulainya dari biji atau menggunakan stek batang.