Bubuk biji anggur adalah bahan yang dihancurkan dan digiling yang terbuat dari biji tanaman vitis vinitera, tanaman penghasil anggur yang telah ada selama kurang lebih 9,000 tahun. Kulit anggur, serat, dan fruktosa minimal dalam bedak ini. Penghancuran ringan dari biji pahit membuatnya lebih mudah dicerna. Bubuk biji anggur yang paling banyak dijual mempertahankan bintik biji yang besar dan terlihat.
Sarat dengan antioksidan seperti yang ditemukan dalam anggur, bubuk ini konon memiliki efek melawan kanker. Antioksidan paling aktif dalam bubuk biji anggur adalah proanthocyanides oligomer (OPC), yang hadir dalam jumlah yang sangat terkonsentrasi. Pasokan OPC dalam bubuk menawarkan lebih banyak manfaat melawan kanker daripada anggur, menurut beberapa penelitian. Mereka juga membuat bubuk antibiotik yang melindungi terhadap peradangan dan infeksi generasi.
Studi juga menunjukkan bahwa bubuk tersebut menawarkan kemampuan melawan penyakit 30 hingga 50 kali lebih banyak daripada vitamin E dan C, yang secara luas dipuji karena tingkat antioksidannya. Biji anggur bubuk dapat memusnahkan radikal bebas, penyebab di balik penuaan dini dan pembusukan sel. Setelah tertelan, bahan kimia alami dalam bubuk dapat aktif dalam tubuh selama dua sampai tiga hari.
Manfaat lain dari bubuk biji anggur adalah baik untuk mengobati penyakit jantung, menumbuhkan rambut, dan meningkatkan sirkulasi darah. Aliran darah yang lebih baik diperoleh dari suplemen ini dilaporkan dapat membasmi varises, pembuluh darah nada dan mempromosikan sistem kardiovaskular yang sehat. Procyanidins dalam bubuk menghaluskan kulit dan memperkuat folikel rambut, meningkatkan panjang.
Beberapa laporan menunjukkan bahwa bentuk bubuk biji anggur dapat meningkatkan kesehatan otak, penglihatan, dan kulit. Beberapa dokter telah merekomendasikan bedak untuk pasien yang menderita degenerasi makula dan penglihatan malam yang buruk. Kemampuan bahan kimia dalam bubuk buah ini untuk meresap ke dalam otak dan sel saraf juga menawarkan manfaat bagi mereka yang menderita kepikunan; banyak pasien lanjut usia mengaku lebih waspada saat mengonsumsi bubuk biji anggur.
Sementara banyak manfaat biji anggur dapat diperoleh pada tingkat yang lebih rendah dengan makan buah anggur atau minum anggur, anggur dan anggur memiliki konsentrasi gula yang tinggi; bubuk biji anggur rendah gula. Kelebihan gula dapat menurunkan kadar insulin dan meningkatkan glukosa darah tinggi. Orang yang makan anggur juga umumnya memuntahkan biji yang digiling menjadi bubuk; resveratrol, antioksidan penting, sebagian besar berlimpah dalam biji.
Sebagian besar pengguna bedak ini mengonsumsi 50 mg hingga 200 mg sehari. Ahli gizi menyarankan bahwa peningkatan jumlah dapat diambil tanpa efek samping yang dilaporkan. Pengguna sering mengatakan suplemen membantu menghilangkan stres.