Apa itu Blackberry Bush?

Semak Blackberry mengacu pada ratusan spesies semak dalam keluarga dan genus Rosaceae Rubus. Semak-semak seperti itu sering dibudidayakan dengan penuh kasih untuk buahnya, buah yang manis, beraroma dan bergizi yang secara teknis bukan buah beri, tetapi disebut buah agregat. Di sisi lain, agresivitas semak blackberry bisa menjadi kutukan bagi tukang kebun atau penata taman yang tidak tertarik menanam tanaman ini. Mereka menyebar dengan mudah dan sebagian besar bentuk memiliki duri tajam yang membuatnya sangat sulit untuk dihilangkan. Kualitas ulet mereka berarti mengambil tindakan keras untuk mencoba mengeluarkannya dari suatu area dan beberapa tukang kebun membiarkan tanaman menang, hanya berusaha membatasi ukurannya dengan memotongnya sebanyak mungkin setiap tahun.

Dapat dikatakan bahwa semak blackberry telah menutupi sebagian besar bumi untuk waktu yang sangat lama. Spesies asli dapat ditemukan di Amerika Utara dan Selatan, Eropa dan Asia. Area budidaya komersial terbesar terjadi di Amerika Utara, dan tempat-tempat seperti Oregon di AS dan beberapa bagian Meksiko sekarang menjadi produsen utama buah beri yang dijual secara komersial. Namun, banyak orang mencemooh pembelian buah beri di toko, karena begitu banyak lokasi yang spesiesnya tumbuh liar. Pada pertengahan hingga akhir musim panas, orang-orang yang beruntung dengan minat memetik buah dapat melakukan pemetikan di taman, di banyak sisi jalan, dan di tempat lain. Satu-satunya masalah dengan memetik buah liar adalah mereka mungkin telah terkena pestisida atau semprotan yang tidak disetujui untuk digunakan dengan zat makanan.

Karena semak blackberry tumbuh dengan baik di semua kecuali daerah terdingin, pilihan lain adalah membeli beberapa tanaman dan menanamnya untuk buah beri di rumah. Banyak spesies telah dikembangkan yang membuat perawatan tanaman dan pemetikan buah menjadi lebih mudah. Misalnya, ada beberapa varietas tanaman tak berduri ini yang mudah dilatih dan tumbuh di atas tongkat sehingga semak-semak tetap tertata dengan baik dan mudah dijangkau. Varietas yang tidak berduri jelas merupakan nilai tambah karena duri blackberry adalah jenis yang runcing dan ganas yang dapat menembus kulit dan menangkap pakaian, dan banyak spesies semak blackberry dilapisi dengan duri di cabang-cabangnya.

Trik utama menanam semak blackberry adalah mencegah penyebarannya melampaui apa yang diinginkan. Menanam tanaman dalam barisan dan batang adalah salah satu cara untuk menjaganya tetap teratur, tetapi semak-semak biasanya membutuhkan pemangkasan secara teratur. Semak raspberry, yang merupakan kerabat dekat blackberry, cenderung kurang padat karya untuk tumbuh.

Sangatlah bermanfaat untuk membudidayakan semak blackberry karena buahnya adalah pembangkit tenaga nutrisi, dengan banyak vitamin penting seperti C, A, asam folat, dan K, dan hal-hal tambahan seperti beta karoten, asam lemak omega-3, dan lutein. Di sebagian besar wilayah, buahnya matang ketika berwarna ungu tua atau hitam, yang biasanya terjadi pada pertengahan hingga akhir musim panas. Buah-buahan terkait yang dibudidayakan seperti raspberry mungkin memiliki dua siklus berbuah, menghasilkan buah beri di awal musim panas dan di musim gugur.