Baut bajak adalah jenis pengencang yang digunakan untuk membuat sambungan mekanis yang memerlukan permukaan yang rata atau rata di tempat kepala baut menonjol. Ini dinamakan demikian karena penggunaan awal mereka dalam pembuatan bajak. Saat ini baut bajak digunakan pada banyak jenis peralatan konstruksi berat, seperti bajak salju, road grader, dan scoop shovel. Baut bajak biasanya terkena gaya dan keausan yang tinggi, dan penting untuk memilih baut yang tepat untuk setiap aplikasi individual.
Baut bajak digunakan dalam kombinasi dengan mur. Ini memiliki kepala besar di satu ujung dan poros silinder dengan ulir eksternal, yang merupakan rusuk heliks yang memungkinkan mur dimajukan saat diputar. Kepala baut bajak ditenggelamkan dengan leher persegi pendek untuk mencegah baut berputar saat mur dikencangkan atau dilepas. Mur, yang biasanya berbentuk heksagonal, memiliki lubang dengan ulir internal yang cocok dengan ulir baut bajak.
Baut bajak dikencangkan atau dilonggarkan dengan menerapkan torsi ke mur. Ketika mur diputar searah jarum jam, mur akan maju di sepanjang ulir baut dan mengencangkan benda kawin bersama-sama. Jumlah gaya penjepit yang tinggi dapat dihasilkan ketika baut dan mur dikencangkan pada dua atau lebih benda yang terletak di antara keduanya. Permukaan perkawinan antara baut dan mur menahan gaya yang diterapkan, dan membantu mencegah sambungan mekanis menjadi longgar seiring waktu.
Kepala baut bajak biasanya datar, atau memiliki sedikit bentuk kubah untuk memastikan permukaan yang halus dipertahankan di lokasi baut. Profil kepala yang rendah adalah fitur utama dari baut bajak. Karena kepala baut rata dengan permukaan kawin, kepala sering terkena keausan yang tinggi. Misalnya, bilah bajak salju harus memiliki permukaan yang rata dengan tanah yang dibajak untuk memastikan bahwa salju dihilangkan secara efektif. Baut bajak yang digunakan dalam pembuatan bilah bajak salju akan terkena gaya yang sama seperti bilah saat diseret melintasi tanah.
Baut bajak tersedia dalam berbagai ukuran standar dan metrik. Jenis dan ukuran baut bajak yang dipilih untuk aplikasi tertentu bergantung pada gaya dan lingkungan di mana sambungan mekanis akan terpapar. Mereka diproduksi menggunakan baja karbon, baja tahan karat, dan paduan logam untuk ketahanan aus yang tinggi. Bahan yang digunakan sering kali diberi perlakuan panas atau dikeraskan untuk memberikan ketahanan aus yang lebih baik dan memperpanjang masa pakai baut.