Bakso cranberry adalah hidangan populer untuk disiapkan di sekitar hari raya, karena memiliki rasa manis dan gurih yang dinikmati oleh banyak orang. Mereka juga merupakan hidangan yang sangat mudah dibuat dalam slow cooker, meskipun ada cara lain untuk membuat bakso cranberry dengan memanggangnya dalam oven untuk menghemat waktu. Bakso ini biasanya dibuat dengan daging giling untuk rasa yang paling banyak, meskipun beberapa orang menggunakan kalkun giling untuk membuatnya sedikit lebih sehat, atau bahkan sosis babi giling untuk rasa yang sedikit lebih kuat. Ini sepenuhnya didasarkan pada preferensi rasa, dan tidak membuat terlalu banyak perbedaan dalam persiapan.
Cara paling sederhana untuk membuat bakso cranberry, dan resep yang paling sering ditemukan secara online, melibatkan membuatnya dalam slow cooker, atau memanggangnya dengan api kecil dalam piring tertutup di dalam oven, dan membiarkannya memasak selama beberapa jam untuk mendapatkan hasil yang merata. lebih beraroma. Cara termudah untuk melakukannya adalah dengan menyiapkan bakso menggunakan resep yang diinginkan; ini biasanya hanya melibatkan pencampuran daging dengan telur, remah roti, dan rempah-rempah, dan membentuknya menjadi bakso. Mereka harus dicokelatkan dalam minyak dalam wajan selama beberapa menit untuk memberi mereka penampilan akhir yang lebih menggugah selera sebelum ditambahkan ke loyang atau slow-cooker.
Setelah di slow-cooker, saus cranberry jeli bisa ditambahkan di atas bakso. Beberapa orang menambahkan sedikit jus lemon atau saus barbekyu untuk mengurangi rasa manis dan memberi mereka rasa yang sedikit lebih tajam. Saat mereka memasak, jus akan mulai meresap ke dalam bakso dan memberi mereka rasa cranberry yang manis. Penting untuk memasak bakso cranberry secara menyeluruh, sampai tidak ada sisa merah muda di tengahnya, untuk memastikan aman untuk dimakan. Dalam slow-cooker, ini bisa memakan waktu beberapa jam; dalam oven, biasanya akan memakan waktu lebih sedikit.
Ada cara lain untuk membuat bakso cranberry yang bisa memakan waktu lebih sedikit. Meskipun mungkin kurang lembab, mereka masih memiliki rasa cranberry yang lebih kuat. Dalam variasi ini, daripada menggunakan remah roti untuk menyatukan bakso, beberapa orang memilih untuk menggunakan isian kotak rasa cranberry, banyak merek yang memiliki potongan cranberry asli di dalamnya. Ini juga bisa kecokelatan dalam wajan, dan kemudian dipanggang di atas loyang di dalam oven. Salah satu dari metode ini dapat menghasilkan bakso cranberry yang lezat.