Bagel mini adalah versi bagel yang lebih kecil, yaitu roti berbentuk lingkaran yang direbus dan dipanggang. Bagel bisa berupa roti biasa — ini bisa putih, gandum, gandum hitam, atau roti jenis lain — atau dicampur dengan bahan-bahan seperti kayu manis dan kismis. Mereka juga dapat memiliki topping seperti bawang atau biji poppy. Bagel mini juga tersedia dalam semua variasi ini.
Meskipun bagel ukuran penuh sering berfungsi sebagai biji-bijian utama dalam makanan, bagel mini dimaksudkan untuk lebih merupakan makanan ringan atau sebagian kecil dari makanan atau prasmanan yang berisi beberapa item. Ukuran bagel mini tidak standar, meskipun bagel mini yang dibeli di toko cenderung berukuran sama. Beberapa bagel mini mungkin berdiameter 2 hingga 3 inci (5.1 hingga 7.6 cm). Bagel mini buatan sendiri bisa lebih kecil jika juru masak lebih suka membuatnya seperti itu. Bagel apa pun yang terlihat lebih kecil dari bagel ukuran penuh, yang berdiameter sekitar 4 cm atau lebih, dapat dianggap sebagai bagel mini.
Bagel mini memberikan kontrol porsi yang lebih besar dan lebih dekat dengan apa yang dianggap ahli nutrisi sebagai satu atau dua porsi biji-bijian. Bagel ukuran penuh telah tumbuh secara substansial selama bertahun-tahun dan menyediakan beberapa porsi biji-bijian dengan jumlah kalori tinggi yang sesuai. Ini menciptakan kebingungan bagi para pelaku diet karena rencana makan mereka mungkin menyarankan mendapatkan bagel dengan makan siang, mengacu pada bagel ideal yang hanya menyediakan satu atau dua porsi biji-bijian dan sejumlah kalori. Namun, para pelaku diet mungkin hanya memiliki akses ke bagel besar yang menyediakan lebih banyak dari yang seharusnya mereka miliki menurut menu rencana diet mereka.
Bagel mini gandum utuh menyediakan serat yang mungkin kurang dari diet orang yang biasanya makan makanan olahan. Bagel mini juga cocok untuk hors d’oeuvres dan versi mini dari hidangan lainnya, dan resep sandwich mini dan pizza mini yang menggunakan bagel mini adalah hal biasa. Camilan ini mudah dimakan berlebihan, namun, menciptakan kelebihan kalori yang dapat menyebabkan penambahan berat badan.
Kerugian memiliki bagel mini daripada bagel ukuran penuh adalah bagel mini terlalu kecil untuk banyak isian sandwich. Hal ini dapat membuat orang menyiapkan dua sandwich mini bagel sebagai gantinya, menghilangkan penghematan kalori. Mungkin juga seseorang yang terbiasa melihat bagel ukuran penuh akan makan lebih banyak bagel mini karena ukuran yang lebih kecil tampaknya tidak memadai.