Kantor belakang hotel adalah ruangan atau ruang di hotel yang didirikan untuk menangani beberapa pekerjaan keuangan tingkat tinggi dan masalah lain yang dihadapi jenis bisnis ini. Bagian hotel ini juga biasanya menampung kantor personel manajemen tingkat tinggi. Hotel atau waralaba yang lebih besar dalam sebuah rantai mungkin memiliki lebih banyak elemen yang didirikan di back office daripada hotel kecil yang dijalankan secara independen, yang terkadang mungkin tidak memiliki back office sama sekali.
Salah satu fungsi paling penting dari back office hotel adalah pengaturan untuk menangani informasi keuangan jangka panjang. Perusahaan perangkat lunak biasanya menjual perangkat lunak back office untuk hotel yang akan membantu memberikan laporan akuntansi tahunan atau mengatur perincian keuangan jangka panjang. Hal ini berbeda dengan kantor depan, atau meja depan, sebuah hotel, di mana pekerja tingkat bawah umumnya menyimpan uang tunai yang diterima dari tamu, dan menjaga informasi terkini tentang keuangan malam atau mingguan, serta data kartu kredit untuk tamu baru-baru ini.
Seringkali, hotel yang lebih besar memiliki database yang canggih untuk informasi tamu dan pengarsipan data. Ini sering ditempatkan di back office hotel atau dianggap sebagai bagian dari operasi back office. Jenis informasi ini penting untuk dapat mengkonfirmasi masa inap tamu tertentu, dan juga untuk membantu dalam menghasilkan laporan kompleks tentang tarif kamar yang terisi, bersama dengan semua pengeluaran praktis untuk hotel, pada basis tahunan atau jangka panjang. Total anggaran jangka panjang untuk sebuah hotel umumnya akan dihasilkan di back office.
Perbandingan lain antara meja depan atau front office sebuah hotel dan back office-nya didasarkan pada cara pengaturan pekerja hotel pada umumnya. Biasanya, rekan meja depan menangani masalah tamu saat ini, dan berinteraksi langsung dengan tamu. Manajer tamu juga dapat bekerja dari belakang meja depan. Sebaliknya, seorang manajer umum untuk sebuah hotel biasanya akan bekerja di luar back office hotel, dan jarang berinteraksi dengan kliennya. Manajer penjualan khusus atau orang lain yang tidak biasa menangani tamu saat ini juga biasanya akan bekerja di luar area back office atau kantor terpisah lainnya, bersama dengan pemegang buku, dan manajer staf pemeliharaan atau rumah tangga.
Cara lain untuk memahami back office untuk sebuah hotel adalah dengan mengevaluasi hotel waralaba yang merupakan bagian dari rantai yang lebih besar. Di hotel-hotel ini, banyak dari apa yang dilaporkan ke kantor pusat perusahaan akan disimpan di back office. Dimana meja depan atau front office dikhususkan untuk layanan pelanggan; kantor belakang mungkin memiliki gaya yang sama sekali berbeda berdasarkan bagaimana rantai hotel dijalankan dari atas.