Apa itu Asteraceae?

Keluarga Asteraceae, juga disebut sebagai keluarga Compositae, adalah salah satu keluarga terbesar tanaman berbunga. Keluarga ini memiliki sekitar 25,000 spesies tanaman yang berbeda, termasuk berbagai varietas bunga aster dan aster, serta bunga matahari, yarrow, goldenrod, dan dahlia. Sebagian besar tumbuhan dalam famili ini adalah herba atau perdu, meskipun beberapa spesies Asteraceae adalah pohon atau tanaman merambat. Anggota famili tumbuhan ini sering mudah dikenali karena kelompok bunga kecilnya, yang disebut kuntum, yang berbagi wadah, atau batang yang sama. Tumbuhan dari keluarga ini ditemukan di setiap benua kecuali Antartika, tetapi tampaknya tumbuh subur di daerah tropis.

Asteraceae adalah nama yang disukai oleh sebagian besar ahli botani. Nama ini berasal dari kata Yunani “aster,” yang berarti bintang, mengacu pada bentuk bunga yang ditemukan pada tanaman dalam keluarga ini. Nama Compositae berasal dari penemuan keluarga pada akhir abad ke-18, dan masih dianggap valid. Nama ini, yang berarti “gabungan”, mengacu pada kumpulan bunga yang menjadi ciri khas keluarga.

Karena keluarga ini sangat besar, biasanya dibagi lagi menjadi kelompok-kelompok yang lebih kecil, yang disebut suku. Tiga suku terbesar adalah Senecioneae, Astereae, dan Heliantheae. Yang terbesar dari ketiganya adalah Senecioneae, yang mencakup banyak spesies tanaman yang sering dianggap sebagai gulma, dan banyak spesies lain yang beracun bagi ternak dan hewan lain yang mencoba memakannya. Asterae adalah suku terbesar berikutnya dan anggotanya termasuk banyak genera berbunga populer dari keluarga Asteraceae, seperti aster dan daisy. Heliantheae adalah yang terbesar ketiga, dan mencakup banyak genera bunga matahari.

Asteraceae adalah tanaman taman yang populer karena bunganya yang banyak dan sering berwarna cerah. Selain aster dan aster, krisan, marigold, zinnia, dan dahlia adalah semua tanaman berbunga hias dari keluarga Asteraceae yang ditemukan di banyak taman. Keluarga yang sama juga mencakup berbagai macam tanaman yang dianggap hama atau gulma oleh banyak tukang kebun, seperti ragwort, goldenrod, dandelion, dan onak.

Selain digunakan di kebun sebagai tanaman hias, tanaman dari keluarga aster memiliki berbagai kegunaan lain. Selada dan artichoke keduanya anggota keluarga ini yang dimakan sebagai tanaman pangan. Bunga matahari menghasilkan biji yang dapat dimakan sebagai makanan ringan atau digunakan untuk membuat minyak goreng. Banyak tanaman lain dari keluarga Asteraceae digunakan untuk menyeduh teh herbal, seperti chamomile dan pot marigold.