Asam pantotenat umumnya dikenal sebagai vitamin B5 dan merupakan salah satu dari delapan vitamin B yang berbeda. Asam pantotenat adalah vitamin yang larut dalam air yang membantu mengubah karbohidrat menjadi bahan bakar di dalam tubuh dan menghasilkan energi. Vitamin yang larut dalam air tidak disimpan dalam tubuh, dan vitamin larut air ekstra di dalam tubuh yang tidak digunakan akan dikeluarkan melalui urin. Untuk alasan ini, asam pantotenat harus diganti setiap hari melalui makanan atau melalui suplemen.
Semua vitamin B yang digabungkan sering disebut sebagai vitamin B kompleks. Vitamin B ini digunakan untuk memetabolisme protein dan lemak di dalam tubuh. Vitamin B kompleks sangat penting untuk kesehatan rambut, kulit, mata dan hati dan mendorong fungsi yang tepat dari sistem saraf.
Asam pantotenat sangat penting bagi tubuh dengan caranya sendiri. Ini memproduksi sel darah merah dan hormon yang berhubungan dengan seks dan stres di kelenjar adrenal. Kadang-kadang dianggap sebagai vitamin “anti-stres” karena efeknya pada kelenjar adrenal. Asam pantotenat juga membantu tubuh menjaga kesehatan saluran pencernaan.
Asam pantotenat mengandung turunan yang disebut pantetin. Pantethine dianggap menurunkan kadar trigliserida yang tinggi untuk orang dengan kolesterol tinggi. Beberapa penelitian telah membuktikan bahwa asam pantotenat menurunkan kolesterol jahat sambil meningkatkan kadar kolesterol baik, dan penelitian lain menunjukkan bahwa itu membantu luka lebih cepat sembuh. Kekurangan asam pantotenat dapat menyebabkan tanda-tanda kelelahan pada seseorang, bersama dengan perasaan lemah.
Daging segar, biji-bijian, dan sayuran mengandung kadar vitamin B yang lebih tinggi daripada makanan kaleng, olahan, atau beku. Seringkali vitamin ini hilang saat proses pengolahan makanan dimulai. Makanan yang mengandung sumber asam pantotenat yang baik adalah ragi bir, kembang kol, brokoli, alpukat, jagung, kangkung, kacang polong dan lentil. Makanan tinggi protein seperti hati sapi, kalkun, ayam, bebek, lobster, salmon, susu, kacang tanah dan kedelai juga mengandung asam pantotenat tingkat tinggi. Roti gandum utuh dan sereal juga merupakan sumber yang bagus.
Suplemen untuk vitamin ini dapat dikonsumsi dalam bentuk pil. Terkadang menambahkan suplemen asam pantotenat ke rutinitas harian Anda dapat menyebabkan efek samping dengan berbagai obat. Asam pantotenat dapat mengganggu efektivitas antibiotik yang disebut tetrasiklin. Ini dapat meningkatkan efek penghambat kolinesterase, yang merupakan jenis obat yang dikonsumsi oleh mereka yang menderita penyakit Alzheimer. Seperti halnya suplemen apa pun, Anda harus berkonsultasi dengan dokter Anda sebelumnya untuk menghindari kemungkinan efek samping.