Apel atau mint wol adalah tanaman tahunan dengan dedaunan hijau muda yang luas yang dibudidayakan di seluruh dunia. Daun memiliki tepi bergerigi, bulat telur, lebar, dan berbulu, dan bahkan dapat menampilkan variegasi putih tergantung pada kultivarnya. Umumnya ditanam sebagai penutup tanah atau sebagai tanaman hias, mint apel juga memiliki kegunaan kuliner dan obat-obatan. Bahkan burung seperti tit biru diketahui melapisi sarang mereka dengan daun mint ini karena ramuan ini memiliki sifat anti-bakteri yang membantu menciptakan lingkungan yang steril untuk anak ayam.
Apel mint sering digunakan dalam memasak dan sebagai hiasan dalam minuman dan salad. Daunnya adalah bahan umum dalam jeli mint, makanan penutup, dan chutney, dan saus yang sering disajikan dengan domba, babi, dan hidangan daging lainnya. Selain itu, segenggam daun mint apel menambahkan rasa unik pada couscous atau salad buah atau sebotol air es, dan setangkai dapat ditambahkan ke julep mint dan makanan penutup.
Jenis mint ini juga digunakan sebagai ramuan obat. Menyeduh empat atau lima mata air atau daun dengan atau tanpa kantong teh dalam air mendidih selama lima menit membuat teh digunakan untuk meredakan sakit perut atau membantu pencernaan setelah makan besar. Efek menenangkan yang sama dapat diperoleh dengan menambahkan tangkai atau daun ke dalam es teh biasa. Konsultasikan dengan dokter sebelum menggunakan ramuan apa pun untuk tujuan pengobatan untuk menghindari interaksi yang berpotensi berbahaya dengan obat lain.
Dedaunan tanaman ini sangat harum dan dapat digunakan dalam aromaterapi. Potpourri, sachet, dan bantal impian semuanya bisa dibuat menggunakan daun mint apel kering yang dicampur dengan ramuan pelengkap lainnya seperti lavender, geranium beraroma, dan lemon balm. Potpourri dapat diatur dalam mangkuk atau dipanaskan dalam panci tempayan dengan air pada pengaturan rendah. Sachet adalah tas kain kecil yang diisi dengan bunga rampai yang digunakan untuk menyegarkan lemari dan laci sementara bantal mimpi menghibur orang sakit dan membantu meringankan insomnia. Mint ini digunakan dalam aromaterapi untuk membangkitkan rasa hangat.
Apple mint adalah tanaman yang kuat dan membutuhkan sinar matahari penuh dan sedikit perawatan. Tanaman ini tumbuh hingga ketinggian antara 18 dan 24 inci (45 dan 60 cm) dan menghasilkan bunga berwarna merah muda atau putih yang harum. Apple mint dikenal menarik lebah dan kupu-kupu setelah mekar di pertengahan hingga akhir musim panas. Mint ini, seperti kebanyakan mint, harus dimasukkan ke dalam pot kecuali ditanam untuk penutup tanah karena kecenderungannya untuk menyebar dengan cepat. Menangani apel mint dengan tangan beruang dapat menyebabkan iritasi kulit atau reaksi alergi pada beberapa individu.