Anjing polisi adalah anjing yang telah dilatih untuk membantu polisi dalam tugas penegakan hukum. Ada sejumlah tugas khusus yang berbeda yang dapat dilakukan oleh anjing polisi, mulai dari membantu menangkap tersangka hingga mengendus bahan berbahaya. Sebagai aturan umum, anjing polisi diperlakukan secara hukum seperti petugas polisi, yang berarti bahwa orang yang melukai, membunuh, atau menghalangi anjing polisi dapat dikenakan hukuman berat.
Biasanya, anjing polisi ditugaskan untuk bekerja dengan petugas tertentu setelah pelatihan. Petugas biasanya menghadiri kursus pelatihan untuk belajar bekerja dengan anjing mereka, dan mereka mengikuti lokakarya dan seminar rutin untuk memastikan bahwa hubungan kerja mereka tetap kuat. Sementara anjing polisi tinggal bersama pemiliknya, mereka bukan hewan peliharaan: mereka adalah hewan pekerja, dan aturan khusus dipatuhi di sekitar anjing polisi untuk mempertahankan pelatihan, keterampilan, dan sopan santun mereka.
Banyak ras anjing dapat digunakan sebagai anjing polisi, dengan pemilihan ras biasanya bergantung pada tugas yang harus dilakukan anjing tersebut. Banyak orang mengasosiasikan Gembala Jerman dengan pekerjaan polisi, tetapi Labrador, pudel, anjing pelacak, beagle, rottweiler, dan berbagai jenis anjing lainnya dapat digunakan. Semua anjing dipilih berdasarkan temperamen, karena anjing polisi harus berperilaku sangat baik, cerdas, dan sensitif untuk melakukan pekerjaan mereka dengan baik.
Anjing polisi dasar yang kebanyakan orang kenal adalah “anjing penegak ketertiban umum.” Anjing penegak ketertiban umum bekerja dengan pawang mereka untuk menangkap dan mengendalikan tersangka, dan mereka biasanya sangat berotot, cepat, keturunan yang teguh yang akan menempel pada tersangka dan tidak melepaskannya. Anjing-anjing tersebut juga secara historis telah digunakan untuk intimidasi, dengan polisi mengancam tersangka dengan melepaskan anjing mereka, dan dalam rezim fasis, beberapa anjing polisi telah dilatih untuk membunuh atau melukai secara serius, bukan hanya untuk menahan.
Anjing pelacak dilatih untuk mencari aroma tertentu, seperti bahan peledak, jejak akselerator di lokasi pembakaran, atau obat-obatan terlarang. Trah yang dipilih untuk pelatihan sniffer cenderung anjing yang terkenal karena kemampuan penciumannya, seperti beagle dan anjing pelacak. Anjing pelacak adalah anjing polisi yang melacak aroma, seperti jejak korban, kriminal, atau barang bukti di lapangan, sedangkan anjing kadaver adalah anjing khusus yang telah dilatih untuk mencari tanda-tanda tubuh manusia.
Anjing polisi biasanya diidentifikasi dengan jelas dengan tulisan khas di rompi, kerah, dan timah mereka. Beberapa anjing polisi memakai rompi anti peluru untuk melindungi mereka dari peluru atau luka pisau, sementara yang lain memakai rompi ringan untuk identifikasi saja. Juga tidak jarang melihat moncong pada anjing polisi, yang tidak berarti bahwa anjing itu berbahaya, karena moncong terkadang digunakan untuk menjaga fokus anjing, atau untuk mencegah gonggongan.
Jika Anda menemukan diri Anda berinteraksi dengan anjing polisi, Anda harus mematuhi perintah pawang anjing dengan sangat hati-hati, baik Anda tersangka atau pejalan kaki yang tidak berbahaya. Selalu minta izin sebelum menyentuh atau mendekati anjing polisi, dan jangan pernah menawarkan makanan atau camilan kepada anjing polisi kecuali jika pawang menunjukkan bahwa ini pantas. Banyak pawang lebih suka anjing mereka tetap tidak terganggu saat bekerja, dan tepukan atau suguhan yang bermaksud baik dapat merusak kemampuan anjing untuk bekerja.