Anggur Catawba adalah kultivar anggur yang dikembangkan di Amerika Utara. Hal ini terutama digunakan secara komersial dan akibatnya jarang ditemui di toko kelontong atau pasar petani, meskipun kadang-kadang dapat diperoleh dengan pesanan khusus. Berbagai macam produk yang dibuat dengan anggur ini dapat ditemukan di rak-rak di toko, meskipun mungkin tidak secara eksplisit diberi label mengandung anggur Catawba.
Kultivar anggur ini dibiakkan pada 1800-an oleh John Adlum, seorang ahli vitikultura Amerika Utara awal yang terkenal. Dinamakan untuk Sungai Catawba di North Carolina dan diyakini sebagai hibrida dari beberapa varietas anggur liar. Ketika anggur Catawba diperkenalkan ke petani Amerika, dengan cepat menjadi sangat populer di sepanjang Pantai Timur Amerika Serikat, di mana ia terus ditanam secara luas di daerah dengan iklim yang tepat. Anggur ini cenderung lebih menyukai zona tahan banting antara tujuh dan 10 pada skala USDA.
Anggur Catawba adalah anggur merah yang cenderung besar, keras, berat, dan sangat manis. Kandungan jus yang tinggi dan rasa manis membuatnya sangat cocok untuk jus dan anggur. Beberapa kilang anggur membuat varietas anggur manis dengan anggur Catawba dan anggur juga dapat digunakan untuk menambah rasa manis pada jus dan campuran anggur. Anggur biasanya diberi label dengan buah anggur yang dikandungnya, sementara jus mungkin tidak, karena konsumen anggur lebih mementingkan kultivar anggur yang digunakan dalam minuman mereka.
Jeli anggur, selai, dan pengawet lainnya juga bisa dibuat dengan anggur Catawba. Rasa manis alami menjadikannya kandidat yang ideal dan beberapa perusahaan mungkin menambahkan anggur ini ke pengawet buah lain sebagai pengisi manis, karena harganya cenderung lebih murah daripada beberapa buah lainnya. Meskipun tidak ada alasan mengapa anggur ini tidak dapat dimakan sebagai anggur meja, penggunaan ini relatif jarang karena sebagian besar panen anggur Catawba dibeli secara komersial, sehingga hanya sedikit yang menetes ke konsumen.
Orang dapat menanam anggur Catawba mereka sendiri. Selain menyediakan sumber makanan, mereka juga bisa sangat baik untuk naungan di taman jika dilatih di punjung, dan mereka tumbuh dengan cepat. Anggur ini membutuhkan sinar matahari penuh, tanah yang subur, dan air sedang. Jika dirawat dengan baik, tanaman merambat bisa bertahan 50 tahun atau lebih. Pembibitan dapat memesan bibit anggur Catawba berdasarkan permintaan. Dianjurkan untuk merencanakan dengan hati-hati saat menanam karena setelah anggur terbentuk, mereka tidak boleh dipindahkan. Orang-orang yang berpikir bahwa mereka mungkin merencanakan penambahan rumah mereka atau tata letak baru untuk kebun mereka harus berhati-hati untuk menempatkan penanaman anggur Catawba di daerah terpencil.