Anatomi adalah bidang biologi yang berhubungan dengan struktur tumbuhan dan hewan, biasanya pada skala organisme utuh dan sistem utamanya. Divisi utama yang berada di bawah payung anatomi termasuk struktur dan organ yang terlihat, studi perbandingan organisme terkait, dan pertumbuhan dan perkembangan. Sistem tubuh dan fungsinya serta keadaan penyakit anatomis juga merupakan bagian dari anatomi. Kadang-kadang termasuk adalah histologi, yang merupakan studi tentang berbagai jenis jaringan dan sel-sel khusus mereka. Pada hewan, bidang ini juga berkaitan dengan sistem utama seperti sistem peredaran darah, pencernaan, dan saraf.
Paling umum, ilmu anatomi mengacu pada studi anatomi kasar, yang merupakan studi tentang struktur yang terlihat tanpa menggunakan alat bantu seperti mikroskop. Hal ini memungkinkan pemeriksaan berbagai struktur tubuh dalam hal ukuran dan bentuknya secara keseluruhan, serta hubungannya dengan struktur lain. Lebih jarang, istilah ini juga merujuk pada studi anatomi unit yang lebih kecil seperti sel. Studi tentang berbagai jenis jaringan sering membutuhkan analisis mikroskopis untuk membuat perbandingan yang berarti di antara mereka. Istilah morfologi yang lebih inklusif mencakup struktur makroskopik, atau skala besar, serta mikroskopis.
Anatomi memiliki sejumlah subdivisi yang berhubungan dengan aspek yang lebih spesifik dari struktur tubuh. Salah satunya adalah studi tentang perkembangan organisme, yang pada hewan dapat mencakup tahap embrio melalui kedewasaan. Anatomi fungsional adalah studi tentang organ, perannya dalam tubuh, dan tempatnya dalam sistem utama tubuh. Anatomi komparatif berkaitan dengan hubungan anatomi antara hewan yang memiliki struktur serupa, seperti mamalia.
Subdivisi lain termasuk anatomi patologis, yang merupakan studi tentang organ yang sakit dan bagaimana mereka berubah dalam bentuk atau fungsi. Kadang-kadang struktur mikroskopis dari unit terkecil biologi, sel, juga disertakan. Divisi yang lebih luas memiliki sejarah ilmiah yang lebih panjang termasuk cabang hewan, tumbuhan, dan manusia dari bidang tersebut.
Dalam anatomi, struktur tubuh yang terlihat terkait dengan tempatnya di sistem yang lebih besar. Misalnya, sistem peredaran darah meliputi jantung, pembuluh darah, dan arteri. Anatomi reproduksi pria dan wanita meliputi organ seksual seperti testis, penis, dan vagina. Sistem lainnya adalah sistem otot, kerangka, dan pernapasan. Studi anatomi sering dipasangkan dengan bidang fisiologi terkait, yang lebih khusus membahas fungsi organisme. Fisiologi juga memperluas studi tentang struktur anatomi ke proses biologisnya.