Hidangan terbaik untuk Natal vegan adalah hidangan yang meriah dan benar-benar ingin disantap oleh para tamu. Meskipun mungkin tergoda untuk mencoba dan meniru makanan khas Natal yang sering kali berat pada hidangan yang mengandung daging atau susu, orang harus menyadari bahwa beberapa vegan tidak peduli dengan daging “tiruan”. Jika menyajikan hidangan Natal vegan kepada kelompok besar, merupakan ide yang baik untuk memiliki berbagai hidangan sehingga setiap orang dapat mengumpulkan makanan yang akan mereka nikmati. Dalam kasus seperti itu, memiliki satu daging imitasi, seperti “kalkun” tahu bersama dengan berbagai hidangan sayuran dan tepung mungkin merupakan pilihan terbaik. Mungkin juga bekerja untuk memiliki berbagai pilihan makanan pembuka vegan, yang mungkin lebih mudah beradaptasi daripada resep liburan tradisional.
Ada sejumlah makanan pembuka dan makanan ringan vegan yang sudah jadi yang dapat dibeli untuk mengantisipasi hidangan Natal vegan. Sangat sering, barang-barang ini dapat disajikan sama seperti di pesta mana pun. Misalnya, semangkuk keripik dapat disajikan dengan hummus, salsa, dan saus vegan lainnya. Bola falafel, “bakso” vegan, dan koktail kecil vegan juga bisa menjadi makanan pembuka yang luar biasa. Tusuk sate sayuran panggang dapat menambahkan sentuhan meriah pada perayaan Natal vegan.
Demi tradisi, menyajikan “ham” vegan atau hidangan daging lainnya mungkin dihargai oleh para tamu, tetapi sebagai aturan umum, orang harus memastikan bahwa ada sejumlah hidangan vegan yang dibuat dengan baik. Hidangan sayuran segar, seperti yang terbuat dari wortel atau asparagus, dapat menjadi lauk pauk yang menyenangkan, bersama dengan kentang tumbuk dan ubi jalar yang dibuat dengan lemak vegan seperti minyak kelapa, margarin vegan, atau minyak nabati lainnya. Pilihan roti vegan dapat membantu menciptakan makanan yang mengenyangkan. Untuk disajikan dengan makan malam Natal vegan, tuan rumah dapat mencari anggur vegan yang tidak menggunakan produk hewani apa pun dalam produksinya.
Untuk hidangan penutup, salad buah segar dan tusuk sate mungkin dihargai meskipun ini mungkin tidak kaya atau cukup meriah untuk tamu pesta. Banyak orang menganggap es krim vegan berbasis santan lezat dan sangat kaya. Es krim santan bisa menjadi luar biasa untuk topping kue dan pai vegan. Pilihan lain adalah pilihan kue Natal vegan. Beberapa resep kue Natal tradisional mungkin sangat mudah disesuaikan dengan persiapan dengan bahan-bahan vegan, dan karena para tamu umumnya merasa mudah untuk membuat kue sendiri, ini bisa menjadi pilihan makanan penutup yang nyaman untuk tuan rumah yang sibuk atau untuk makanan Natal vegan bergaya prasmanan.