Bunga negara bagian Montana adalah Lewisia rediviva, akar pahit. Bunga liar abadi yang tumbuh rendah, akar pahit memiliki banyak bunga dalam nuansa merah muda dan ungu yang diwarnai dengan putih naik di atas roset daun hijau. Dinamakan bunga negara bagian Montana pada tahun 1895, akar pahit adalah satu-satunya lambang bunga negara bagian. Keindahan akar pahit, pembungaan awal dan sejarah sebagai sumber makanan adalah alasan utama dipilihnya sebagai bunga negara bagian Montana.
Setelah Pameran Dunia Chicago tahun 1893, banyak negara bagian AS mulai memilih simbol bunga negara bagian untuk mewakili mereka di Garland Nasional yang diusulkan oleh Konferensi Wanita yang diadakan di Pameran itu. Mary Long Alderson, seorang jurnalis, adalah kekuatan pendorong di balik kampanye untuk memilih bunga negara bagian Montana. Setelah mendirikan Montana Floral Emblem Society pada tahun 1894, dia mengatur pemungutan suara di seluruh negara bagian untuk menunjukkan pendapat umum. Lebih dari 30 bunga muncul di surat suara, tetapi akar pahit menang dengan selisih lebar. Pada bulan Februari 1895 badan legislatif negara bagian secara resmi mengadopsi akar pahit sebagai bunga negara bagian Montana.
Bitterroot ditemukan dari British Columbia dan Alberta selatan melalui Washington, Oregon, California, Montana, Idaho, Wyoming, Colorado, Utah, Nevada dan Arizona. Tanaman membutuhkan kondisi yang relatif dingin untuk berkembang dan di bagian selatan jangkauannya ditemukan terutama di dataran tinggi. Tumbuh paling baik di tanah kering dan sering ditemukan di daerah berbatu atau tumbuh di kerikil lepas.
Bunga tanaman di awal musim semi, Mei hingga Juni di sebagian besar jangkauannya. Bunga individu berdiameter hingga 2 inci (sekitar 5 cm) dan terdiri dari 10 hingga 19 kelopak dengan panjang masing-masing 0.75 hingga 1 inci (2 hingga 2.5 cm). Batangnya sangat pendek sehingga bunganya sering muncul bersarang di daun. Setelah berbunga selesai, daun mati kembali dan tanaman menjadi tidak aktif selama pertengahan musim panas. Dedaunan tumbuh kembali di akhir musim panas dan tetap hijau sepanjang musim dingin, memungkinkan tanaman berbunga saat salju surut.
Akar tunggang yang panjang, tebal, dan tebal merupakan sumber makanan musiman utama bagi anggota suku Paiute, Shoshone, Ute, dan Flathead di Montana. Nama tanaman ini berasal dari kepahitan akar mentah tetapi memanggang, mengukus atau merebus membuatnya enak. Setelah dimasak, dapat dikeringkan untuk disimpan atau digunakan saat bepergian. Bahkan hari ini, akarnya terkadang dikumpulkan untuk dimakan.