Bunga negara bagian North Dakota adalah mawar padang rumput liar. Ditunjuk sebagai simbol resmi negara pada tahun 1907, mawar padang rumput liar tumbuh di seluruh Amerika Utara. Menurut bukti fosil, diperkirakan berumur lebih dari 35 juta tahun. North Dakota berbagi bunga negara bagiannya dengan Iowa, meskipun setiap negara bagian berbeda dalam spesifikasi spesiesnya.
Pada tahun 1889, lulusan Universitas North Dakota memilih warna pink dan hijau sebagai warna resmi sekolah. Mereka merasa bahwa warna mawar padang rumput liar adalah simbol dari padang rumput hijau Dakota Utara dan mewakili prospek cerah sekolah. Bunga ini mendapat dukungan dari Federasi Klub Wanita North Dakota pada tahun 1898, dan dipilih sebagai bunga favorit untuk negara bagian North Dakota oleh anak-anak sekolah di negara bagian tersebut. Sebagai hasil dari dukungan ini, mawar padang rumput liar diadopsi sebagai bunga resmi negara bagian North Dakota pada tanggal 7 Maret 1907 melalui RUU yang disponsori senat yang disetujui oleh Majelis Legislatif North Dakota.
Berasal dari sebagian besar Amerika Utara bagian tengah, mawar padang rumput liar dapat ditemukan tumbuh di sepanjang pinggir jalan, di padang rumput, dan di padang rumput di seluruh pedesaan. Ini berlimpah di daerah antara pegunungan Rocky dan Appalachian, sejauh utara provinsi Kanada Alberta, Saskatchewan, dan Manitoba, dan sejauh selatan Meksiko. Bunga negara bagian North Dakota biasanya mekar dari akhir musim semi dan awal musim panas hingga akhir Agustus. Mawar padang rumput liar memiliki lima kelopak dalam berbagai warna merah muda dengan benang sari kuning di tengahnya.
Pinggul mawar dan kelopak mawar padang rumput liar dapat dimakan dan digunakan secara luas dalam teh, suplemen herbal, dan obat-obatan. Buah dari mawar padang rumput liar, disebut sebagai pinggul mawar, terbentuk di pangkal bunga. Pinggul mawar sangat kaya akan vitamin C, E, dan K. Mereka juga mengandung beta-karoten, bio-flavonoid, dan pektin dalam jumlah tinggi. Efek antioksidan dari elemen-elemen ini membantu meningkatkan sistem kekebalan dan melindungi dari penyakit. Pinggul mawar juga dikenal untuk meningkatkan tekanan darah, menurunkan kolesterol, membantu pencernaan, dan membantu manajemen berat badan.
Mawar padang rumput liar tumbuh subur di seluruh negara bagian North Dakota. Bunga ini sering disebut dengan berbagai nama di seluruh Amerika Serikat, seperti meadow rose, smooth rose, dan rosa blanda. Ini dianggap sebagai gulma oleh USDA meskipun memiliki sejarah dan sifat obat yang kaya.