Yudaisme memiliki pedoman ketat mengenai apa yang harus atau tidak boleh dimakan oleh praktisi. Aturan-aturan ini berhubungan dengan Kashrut, yang merupakan hukum Yahudi tentang makanan apa yang layak untuk dimakan, dan bagaimana makanan itu harus disiapkan. Produk yang dibeli di toko yang mematuhi undang-undang konsumsi Yahudi dianggap halal, artinya produk tersebut ditanam, disiapkan, dan dibuat dengan bahan-bahan yang diakui murni. Ada banyak aturan yang mengatur produk halal, dan beberapa organisasi yang meninjau dan mengesahkannya seperti itu, untuk mempermudah berbelanja bagi orang Yahudi yang mengikuti rencana ini. Produk yang dapat disertifikasi sebagai halal termasuk daging, susu, biji-bijian, anggur, dan minuman keras.
Daging adalah aspek yang sangat diatur dari diet halal. Daging yang berbeda dapat disertifikasi sebagai dapat diterima hanya jika mereka mengikuti aturan Yahudi. Hewan yang dianggap halal antara lain sapi, domba, dan kambing. Unta dan babi tidak memenuhi pedoman Yahudi, sehingga konsumsi daging jenis itu dilarang. Agar daging disertifikasi sebagai halal, hewan itu juga harus disembelih dengan cara yang spesifik dan manusiawi. Tempat paling umum untuk menemukan daging halal adalah di toko daging halal.
Produk susu dapat disertifikasi sebagai produk halal jika berasal dari hewan halal. Produk susu yang dapat diterima tidak boleh mengandung aditif apa pun. Buah-buahan dan sayuran juga dianggap produk halal, tetapi, sebelum dimakan, mereka harus dibersihkan dan diperiksa secara menyeluruh untuk mencari serangga. Konsumsi serangga tidak dianggap halal menurut hukum Yahudi.
Biji-bijian dapat terdiri dari sebagian besar makanan individu, jadi biasanya penting bagi seorang Yahudi untuk memastikan bahwa produk ini halal sebelum memakannya. Biji-bijian halal termasuk tepung, tepung jagung, matzo, dan berbagai sereal. Jenis barang ini biasanya memiliki tanda atau simbol pengenal pada kemasannya jika telah disertifikasi sebagai halal.
Kashrut juga mengharuskan seorang Yahudi untuk memastikan bahwa setiap minuman beralkohol yang dia minum juga halal. Sementara anggur populer, anggur halal harus diproduksi di kilang anggur halal yang mengikuti semua aturan Yahudi dalam hal produksinya. Banyak jenis minuman keras dan minuman keras disiapkan dengan cara yang dianggap halal, dan seorang Yahudi yang tertarik dengan minuman ini dapat meminta daftar merek yang dapat diterima dari lembaga sertifikasi halal.
Produk halal dapat dengan mudah tercemar, dan dengan demikian tidak lagi halal, jika tidak dimasak dan disajikan dengan benar. Peralatan dan perlengkapan dapur harus digunakan sesuai dengan hukum makanan Kashrut, dan tidak diperbolehkan menyajikan produk daging halal di atas piring yang telah disentuh oleh produk susu halal. Orang Yahudi juga dilarang menyajikan daging dan susu pada waktu makan yang sama, meskipun semua makanan telah disertifikasi halal dan disajikan secara terpisah.