Ada beberapa pekerjaan pembenihan ikan yang tersedia, mulai dari teknisi pembenihan ikan hingga kepala pembenihan. Setiap posisi bertanggung jawab atas serangkaian tugas tertentu dan harus memenuhi tugas yang diberikan oleh atasan. Sementara teknisi pembenihan ikan adalah salah satu pekerjaan pembenihan ikan yang biasanya dimulai dengan upah minimum, namun juga tidak memerlukan pelatihan khusus pembenihan untuk dipekerjakan. Pekerjaan pembenihan ikan lainnya, seperti manajer pembenihan, memerlukan gelar empat tahun dalam biologi perikanan atau periode waktu yang sebanding pada pekerjaan dalam sistem pembenihan.
Pekerjaan dasar pembenihan ikan tingkat pemula termasuk teknisi pembenihan. Pekerjaan ini bertanggung jawab atas sebagian besar pekerjaan yang dilakukan di sekitar tempat penetasan. Dari memberi makan ikan hingga membersihkan tangki dan peralatan, pekerjaan pembenihan ikan ini menjalankan keseluruhan dalam mendidik karyawan tentang cara pembenihan. Teknisi juga bertanggung jawab untuk mengirimkan ikan ke sungai, danau dan sungai dengan truk tangki besar dan melepaskan ikan kecil ke alam liar. Karena pengoperasian truk tangki besar ini, surat izin mengemudi komersial (CDL) yang valid sering kali diperlukan untuk semua personel tingkat pemula.
Teknisi pembenihan ikan juga dipanggil untuk melakukan salah satu pekerjaan pembenihan ikan yang paling penting, mendidik masyarakat tentang pekerjaan pembenihan. Melakukan perjalanan ke sekolah, pameran, dan pertunjukan di luar ruangan, teknisi pembenihan ikan memasang pajangan informasi yang menunjukkan kehidupan di dalam pembenihan ikan. Teknisi juga melontarkan pertanyaan-pertanyaan dari penonton tentang pekerjaan hatchery dan perannya dalam pengelolaan alam. Pendamping teknisi penetasan adalah asisten manajer penetasan. Tugas asisten manajer adalah mengawasi teknisi dan menyimpan catatan operasi penetasan.
Asisten manajer penetasan umumnya adalah seorang teknisi yang telah dipromosikan. Setelah asisten telah mengumpulkan empat sampai lima tahun pengalaman sebagai asisten, dia memenuhi syarat untuk dipromosikan menjadi manajer pembenihan. Manajer bertanggung jawab atas operasi sehari-hari penetasan serta pengawas teknisi dan asisten manajer. Pekerjaan pembenihan ikan lainnya termasuk asisten kepala pembenihan dan kepala pembenihan. Posisi ini bertanggung jawab untuk memberikan informasi kepada pembuat undang-undang dan otoritas pemerintah yang mengawasi program penetasan. Studi ilmiah dan jumlah ikan juga ditangani oleh orang-orang dengan pekerjaan pembenihan ikan ini.