Neurokinin adalah keluarga neuropeptida yang ditemukan di seluruh spesies amfibi, mamalia, dan manusia. Banyak yang bertindak sebagai neurotransmiter untuk proses neuron, termasuk pengaturan rasa sakit dan pubertas pada spesies manusia, dan berfungsi dalam vasodilatasi sebagai pelemas vena dan arteri serta kontraksi otot polos. Neurokinin juga terlibat dalam pengaturan emosi manusia dan ditemukan di pusat reseptor di otak, sumsum tulang belakang, dan kelenjar. Beberapa neurokinin adalah pengatur dopamin dan neuron fungsi adrenal, berfungsi dalam sistem kekebalan tubuh, dan berperan penting dalam penyempitan saluran udara paru-paru. Mereka mengatur sekresi ludah dan merupakan anggota sistem penciuman, viseral, dan pencernaan dalam tubuh.
Neurokinin A adalah peptida tachykinin, sejenis neuropeptida, dan merupakan neurotransmitter, yang berarti mengirimkan sinyal dari neuron ke sel. Melalui sistem saraf, neurokinin A bertanggung jawab atas penyempitan usus besar dan bronkial serta berperan dalam respons inflamasi. Ini juga berfungsi dalam fungsi kandung kemih, operasi kardiovaskular pusat dan perifer, dan respons penciuman terhadap rangsangan.
Juga peptida tachykinin, Neurokinin B ditemukan dalam konsentrasi tinggi dalam sistem wanita hamil yang menderita pre-eklampsia. Penelitian menunjukkan bahwa neurokinin B adalah pengatur utama pubertas manusia melalui hormon yang dilepaskan dari otak. Telah diketahui bahwa neurokinin B terletak di hipotalamus, dan diyakini bahwa karena perannya dalam memproduksi hormon seks sekarang diketahui, hal itu dapat mengarah pada penemuan kanker prostat terkait hormon seks.
Ada keluarga lain dari neurokinin yang dikenal sebagai NK1, NK2, dan NK3. Dalam studi tentang neurokin ini, ditemukan bahwa tikus yang kekurangan NK1 yang berfungsi mengalami kesulitan mengalami nyeri visceral dan tidak dapat mengembangkan edema atau hiperalgesia, yang merupakan kepekaan yang meningkat terhadap rasa sakit, sebagai respons terhadap rangsangan berbahaya. Reseptor NK ini ditemukan di seluruh daerah sumsum tulang belakang dan dari sana mengatur banyak fungsi dalam tubuh dengan memediasi sinyal. Jangkauan mereka diyakini di seluruh sistem saraf pusat.
Neurokinin yang dikenal sebagai neurokinin SP ditemukan di dua tempat di sepanjang sumsum tulang belakang dan merespons dua jenis rangsangan nyeri perifer. Neurokinin ini merupakan pengatur aktivitas motorik dari batang otak. Ini juga dapat ditemukan di saraf trigeminal antara dua belahan otak mamalia.