Ada banyak gadget bar di pasaran. Beberapa hanya praktis untuk bar komersial, sementara yang lain cocok untuk penggunaan di rumah dan komersial. Gadget bar mencakup peralatan dan perlengkapan untuk menyiapkan bahan minuman dan membuat minuman serta barang-barang yang memudahkan pengelolaan bar. Dalam banyak kasus, penggunaan aksesori bar tergantung pada masing-masing bartender, dengan beberapa menggunakan banyak gadget dan alat, sementara yang lain lebih memilih pendekatan minimalis.
Banyak bar komersial, dan bahkan beberapa bar rumah, mengandalkan peralatan khusus. Di Amerika Serikat, di mana es sering ditambahkan ke minuman dingin, banyak bar dilengkapi dengan pembuat es otomatis. Bar komersial biasanya menggunakan pembuat es berkapasitas tinggi yang benar-benar dibangun di dalam bar, sedangkan pemilik bar rumahan dapat menggunakan model counter top. Tidak semua bar menawarkan minuman beku atau campuran, tetapi mereka yang biasanya memiliki blender tugas berat yang mampu menghancurkan es di tangan. Alat bar lain yang sering ditemukan di bar koktail kelas atas adalah juicer listrik yang digunakan untuk menyiapkan jus segar untuk koktail khusus.
Peralatan dan gadget bar kelas atas lainnya yang ditemukan di balik sebagian besar bar komersial termasuk senjata soda yang dapat mengeluarkan minuman ringan, air tonik, dan air soda dengan cepat. Dispenser botol minuman keras terbalik memungkinkan bartender dengan cepat dan tepat mengukur tuangan minuman keras dan lemari es anggur khusus yang menampung anggur merah dan putih pada suhu yang sesuai. Beberapa bar komersial menghindari gadget mewah ini, dan menggunakan bak minuman, penuh es, untuk menyimpan anggur putih dan merah muda dan menyediakan rak sederhana kepada bartender mereka, yang disebut speed rail, di depan bar untuk menyimpan botol minuman. spiritus yang biasa digunakan.
Gadget dan alat bar standar yang dapat ditemukan di balik bar komersial dan bar rumahan termasuk pengocok koktail untuk mencampur minuman, sendok koktail bergagang panjang, dan pembuka botol. Alat lainnya termasuk muddler, yaitu tongkat tebal dengan ujung membulat yang digunakan untuk menumbuk buah dalam persiapan koktail, pisau batang, dan saringan untuk digunakan dengan pengocok koktail. Jika buah-buahan sering digunakan dalam persiapan koktail, para bartender biasanya membutuhkan pisau tajam untuk memotong buah dan membuat lilitan serta wadah untuk memisahkan dan menyimpan hiasan seperti lemon, zaitun, dan ceri maraschino. Tergantung pada jenis minuman yang disiapkan di bar, pemilik bar mungkin memiliki wadah khusus yang berisi garam dan gula untuk digunakan bartender pada pinggiran kaca.