Trollhassel är en mörk, träig buske som är hemma i större delen av Nordamerika. Den har rödgröna blad och trådiga, gula blommor. När de läggs till kokande vatten, tränger den skadade barken och löven in i ett te som kan användas som tvätt för många hudirritationer, inklusive utslag, eksem och öppna sår. Intaget internt kan teet hjälpa till att tona lungorna och göra den som dricker mindre mottaglig för sår och infektioner. Att välja det bästa trollhasselteet innebär att man läser ingredienserna på kommersiella sorter för att mäta livsdugligheten och koncentrationen av trollhassel. Att skörda vild trollhassel för att göra te innebär att hitta rena, fullformade blad fria från bekämpningsmedel.
Många teföretag specialiserar sig på olika typer av örtteer, inklusive några som innehåller trollhassel. När du väljer det bästa trollhassel-teet bör läsning av förpackningen alltid vara det första steget. Denna ört bör inte tas i stora mängder, så trollhassel bör helst vara tredje eller fjärde på listan över örter i teet. Blandningen kan innehålla andra örter, som svart te, grönt te, kamomill eller apelsinskal. Dessa ingår ofta för att förbättra teets smak och hjälpa trollhasseln att göra sitt arbete.
Många människor som konsumerar örtteer föredrar de utan konserveringsmedel eller konstgjorda kemikalier. Dessa saker står vanligtvis också på förpackningen. Konstgjorda smakämnen, färgämnen och konserveringsmedel – som malodextrin – kanske inte är önskvärt för dem som tar naturläkemedel. Dessa saker kan störa effekten av örterna. Konserveringsmedel i trollhasselte kan också tyda på att teet inte är lika väl förslutet eller färskt som ekologiska versioner. Ekologiskt trollhasselte innehåller vanligtvis bara örter och inga kemikalier alls.
Vissa tror att det bästa trollhasselteet bara kan göras hemma. Detta kan vara sant för dem som gillar att veta exakt vad som ingår i de saker de konsumerar. När man samlar in vilda material till te är det viktigt att veta exakt hur växten ser ut och bara välja de mognaste materialen. När det gäller trollhasselte betyder det vanligtvis bladen. Bark kan skördas från exemplaret också, men de som är oerfarna med att skörda bark kan oavsiktligt skada trädet på detta sätt.
Blad till trollhasselte ska vara ljusgröna med en lätt röd nyans runt kanterna. Bladen ska vara fria från bruna eller gula fläckar, mögel och insektssporer. Skördare bör vanligtvis bara ta vart tredje blad från en kvist eller gren. De skördade bladen kan torkas i en papperspåse i flera veckor innan de smulas till ett te. Vanligtvis behövs bara en nypa trollhassel. De som letar efter ett smakrikt te bör kombinera trollhassel med andra örter.