Mikrovågsredskap låter dig göra en mängd olika måltider, snacks och desserter snabbt i din mikrovågsugn, men tyvärr kan inte alla matlagnings- och serveringsrätter användas säkert i en mikrovågsugn. De bästa köksredskapen för mikrovågsugn måste vara helt säkra att använda och vara i storlekar som du vanligtvis lagar mat med. En stor fördel med vissa typer av mikrovågskärl i glas är att de även kan användas i en ugn eller på en spis. Du kan välja mellan enkla köksredskap och ett antal specialiteter som var och en är designad för bara ett ändamål.
Livsmedelssäkerhet är viktigt, så kontrollera först kokkärlet för att vara säker på att det är mikrovågssäkert. Metallpannor, till exempel, kan inte användas i en mikrovågsugn eftersom vågorna studsar av istället för att tränga igenom deras ytor. Glas och plast är de vanligaste materialen som används i köksredskap i mikrovågsugn. Inte alla glas- och plastfat är dock säkra; medan de flesta glas är lämpliga, kan många plaster vara farliga att använda i en mikrovågsugn.
Du bör aldrig återanvända engångsplastbehållare, till exempel de du köper fyllda med smör eller vispad topping. Mikrovågsplaster som de som finns i frysta middagar och andra produkter ska heller aldrig återanvändas. I själva verket bör alla plastskålar eller -behållare som inte är specifikt märkta som mikrovågssäkra inte användas, eftersom dessa kan smälta i olika grad, vilket gör att potentiellt farliga kemikalier från plasten kan läcka in i maten.
De flesta köksredskap av glas bör vara säkra och kan i allmänhet också användas i en vanlig ugn eller på spisen. De flesta förpackningar kommer att ange att glaset är mikrovågsbart och ange om det är lämpligt för ugn och spis. Vissa köksredskap av glas nämner inte mikrovågsugnar på det ena eller andra sättet, men du kan vanligtvis testa vilken maträtt du redan äger genom att mikrovågsugnar den tom i ungefär en minut. Lägg till en liten mikrovågssäker behållare med vatten bredvid skålen för att skydda ugnen. Kökskärl av glas som är säkra att använda ska fortfarande kännas helt svala vid beröring efter att ugnen stannat, men om du är tveksam är det förmodligen säkrast att inte använda det för matlagning.
När du väl har bestämt vilka köksredskap för mikrovågsugn som är säkra kan du välja de storlekar och mönster du vill ha, med tanke på storleken på din ugn. Alla mikrovågsugnar är inte lika stora, så en stor eller lång skål kanske inte passar ordentligt, och det är viktigt att notera att kokkärl inte får vidröra mikrovågsugnens väggar. Förutom enkla kokkärl kan du välja mellan en mängd färgglada design som matchar ditt kök. Du kan också välja flera delar av specialkokare för mikrovågsugn, såsom baconkokare, popcornpoppare, äggtjuvskyttar, vattenkokare och andra föremål. Några av dessa kan vara värda att lägga till din samling av köksredskap om du planerar att använda dem regelbundet.