Att hitta den bästa elektriska ugnen beror på mycket mer än en specifik ugns egenskaper och tillförlitlighet. Dina preferenser och matlagningsvanor är lika viktiga. Du bör fundera på vad du lagar oftast och hur mycket utrymme du har innan du börjar handla en elektrisk ugn. Efter att ha bedömt dina behov bör du göra forskning på olika elektriska ugnsmodeller. Detta kommer att ge dig tillräckligt med information för att köpa en ugn som ger dig år av tillförlitlig användning.
Den viktigaste faktorn vid köp av en elektrisk ugn är det tillgängliga utrymmet i köket. Ta mått och skriv ner höjden, längden och bredden på området för din ugn. Att ha dessa siffror registrerade kommer att fungera som en vägledning senare för att utesluta modeller som är för stora eller för små.
Efter mätning, utvärdering av dina matlagningsvanor och behov kommer att göra det mycket lättare att välja en lämplig elektrisk ugn. Till exempel, även om det finns tillräckligt med utrymme för en väggugn i full storlek, kanske du bara behöver en varmluftsugn om du bor ensam. Oavsett hur många personer ugnen kommer att laga mat för är det bäst att föra en matlagningsdagbok i några veckor för att bedöma vilka krav du kommer att ställa på din nya ugn. Att följa dessa riktlinjer kommer att begränsa området för elektriska ugnar och göra uppgiften att välja en mindre skrämmande.
Ditt nästa steg är att undersöka ugnar. Vissa grundläggande kunskaper krävs innan man går in på marknaden. Alla väggmonterade elektriska ugnar har samma grundläggande design som sina gasmotsvarigheter. Ett värmeelement på botten tillagar mat vid en vald temperatur, och ett värmeelement på toppen steker mat. Istället för att använda en låga, producerar en elektrisk ugn värme genom att köra elektricitet genom en kopparspiral. Vissa elektriska bänkugnar använder också konvektion – luftcirkulationen med hjälp av en fläkt – för att laga mat.
Genom att besöka en hushållsbutik kan du inspektera ugnarna på nära håll och prata med proffs om fördelarna med vissa modeller. Förutom att prata med butiksanställda kan recensionerna som tillhandahålls av en produkttesttjänst eller av en tidning eller webbplats för konsumenter också vara värdefulla tillgångar när du gör ditt köp. När du går till en butik, ta med både mått från tidigare och ett måttband. Även om elektriska ugnar kommer att ha sina dimensioner listade, är det säkrare att kontrollera själv. Slutligen, glöm inte att shoppa runt, eftersom andra butiker och onlineåterförsäljare kan ha ett lägre pris och/eller erbjuda en mer omfattande garanti.