Processen att välja de bästa rädisafröna kan bero på om du skördar frön från dina egna växter eller köper frön kommersiellt. Om du sparar frön från rädisor som du odlat i din trädgård bör du bara välja frön från de mest robusta plantorna. Alla rädisor som inte lyckats få stora lökar bör plockas innan blommorna kan öppna sig för att undvika att dina goda växter korsar de sämre generna. Om du bara är intresserad av de bästa rädisafröna att köpa kommersiellt bör du leta efter en sort som passar bra med ditt lokala klimat. Rädisor klassificeras också som vår, sommar eller vinter, så du bör välja frön som är lämpliga för den tid på året du vill plantera eller skörda din gröda.
Rädisor är rotfrukter i samma familj som broccoli, kål och kålrot. De har sitt ursprung i Europa för tusentals år sedan och odlas och äts över hela världen idag. De flesta av dem är något sfäriska, även om några har väsentligt långsträckta rötter. Rotlökarna är de delar av dessa växter som skördas för mat, även om rädisor kan också ätas. Om de lämnas i marken tillräckligt länge, kommer rädisor att producera små blommor och gå till frö.
Ett av de bästa sätten att säkerställa att du har en rädisasort som är väl lämpad för ditt lokala klimat är att spara frön varje år. Denna metod för att välja bra rädisor är beroende av att identifiera de bästa rädisorna från varje gröda. Du bör lämna rädisorna ostörda när de växer, även om du försiktigt kan borsta bort jorden från kronorna för att inspektera utvecklingen. När du har identifierat de mest önskvärda rädisorna från en gröda, smalna ner den till cirka två och lämna dem sedan i jorden. Under tiden bör du plocka eventuella mindre, oönskade rädisor innan de kan fröas för att undvika att dessa gener korsas med växterna du tänker skörda frön från.
Om du bara är intresserad av de bästa kommersiellt tillgängliga rädisafröna bör du fokusera på sorter som redan är väl lämpade för ditt lokala klimat. Det kan innebära att välja en vår- eller vintersort för plantering på sommaren, om du bor i ett särskilt svalt klimat. Annars kanske du vill välja vår-, sommar- och vintersorter att använda i flera planteringar under året. Förutom att välja sorter som passar ditt klimat bör du även leta efter rädisafrön som inte är äldre än några år. De borde också ha förvarats på en plats som var sval, torr och inte utsatt för för mycket solljus.