Hur väljer jag de bästa bulkjordnötterna?

Bulkmat är en alltmer populär metod för konsumenter att fylla på med sina favoritartiklar samtidigt som de sparar pengar i det långa loppet. Att köpa jordnötter i bulk är fördelaktigt för både restaurangägare och entusiaster som äter dem regelbundet. De bästa bulkjordnötterna säljs i en mängd olika stilar och kvantiteter, vanligtvis från en grossist. När du väljer de storlekar och typer av jordnötter som du vill ha, är det viktigt att du väljer de versioner som du faktiskt kommer att använda hemma eller i din verksamhet. Jordnötter med mjuk textur tyder på en bortskämd mat och bör slängas omedelbart.

Stormarknader och specialbutiker säljer olika sorters jordnötter som säljs i burkar, från vanliga till honungsrostade och chokladöverdragna. Sådana förpackade nötter är användbara om du behöver en liten mängd, men de är vanligtvis dyra. Restaurangägare tenderar att dra mest nytta av att köpa bulkjordnötter, eftersom denna metod är mycket billigare på lång sikt. Om du äter mycket jordnötter och använder dem till olika recept hemma, kan du också tjäna mer på att köpa nötterna i lösvikt istället för flera burkar från din lokala mataffär.

Att hitta en grossist för jordnötter kan vara så enkelt som att leta på Internet. Samtidigt är inte alla jordnötsförsäljare lika, eftersom var och en erbjuder olika sorters nötter i varierande mängd. Majoriteten av distributörerna säljer råa, saltade och rostade jordnötter, medan specialbutiker också erbjuder dem med en mängd olika pålägg, såsom kola, choklad och kryddor. Smaksatta jordnötter tenderar att vara dyrare än andra versioner som säljs från distributörer.

Mängden bulkjordnötter som du i slutändan bestämmer dig för beror delvis på den kvantitet som du definitivt förväntar dig att använda. Lyckligtvis brukar vanliga och saltade jordnötter hålla sig i flera månader så länge du förvarar dem i lufttäta behållare. På så sätt kan du köpa en stor summa på en gång och spara pengar från upprepade köp och tillhörande fraktkostnader. Tänk på att jordnötter täckta med pålägg kanske inte håller lika länge som vanliga versioner, så du kan överväga att välja en mindre mängd. Om du är en restaurangägare kan en viss distributör erbjuda dig rabatt.

Jordnötter som köps från grossister är i allmänhet säkra och färska. Ändå är det viktigt att du inspekterar alla bulkjordnötter som du köper innan du äter eller tillagar dem. Färska jordnötter ska vara fasta och inte mjuka i konsistensen. Kassera alla jordnötter som har blivit mjuka eller mosiga, eftersom de sannolikt är bortskämda och osäkra att äta.