Cirka 91 % av USA:s fisk och skaldjur importeras, eftersom landets vattenbruksproduktion inte har hållit jämna steg med efterfrågan, och rankas utanför topp 10 i världen. Majoriteten av amerikanska skaldjur är uppfödda på gård snarare än vildfångade för att hålla jämna steg med den växande efterfrågan. De mest importerade typerna av skaldjur i USA är räkor från Asien; Atlantlax från Chile, Norge och Kanada; och tilapia från Kina och Honduras.
Mer om amerikansk skaldjur:
USA är den näst största konsumenten av skaldjur efter Kina, och amerikaner äter cirka 2 miljoner ton skaldjur varje år.
Så mycket som 32 % av importerade skaldjur i USA beräknas ha fångats illegalt.
Mer än hälften av den skaldjur som konsumeras i USA är antingen räkor, konserverad tonfisk eller lax.