Att använda ingefära för orolig mage har varit ett hävdvunnet botemedel i många kulturer som de senaste åren har varit föremål för ett antal kliniska studier. Även om dessa studier är relativt små i skala, tyder de på att gamla fruars berättelser om ingefära verkligen kan vara trovärdiga. Ingefärsroten, eller egentligen rotstocken av Zingiber officinale, verkar vara fördelaktigt för att lösa vissa, men inte alla, magbesvär. De huvudsakliga tillstånden som kan svara på ingefära inkluderar illamående på morgonen, allmän illamående, illamående på grund av kemoterapi och åksjuka. Det finns vissa bevis på ingefäras effektivitet vid andra tillstånd som halsbränna eller matsmältningsbesvär.
De olika studierna på ingefära för orolig mage har huvudsakligen jämfört det med placebobehandlingar. Hittills inkluderar några av de studier som jämför placebobehandling med ingefära de för personer med sjösjuka, mild till svår morgonillamående, de som genomgår kemoterapi och de som återhämtar sig från operation. Alla, förutom den slutliga studien, drog slutsatsen att ingefära för orolig mage i dessa fall var bättre än placebo. Operationsstudien är ett intressant undantag eftersom ingefära faktiskt förvärrade illamående och kräkningar i den.
En av anledningarna till att ingefära anses vara användbar i de flesta fall där magbesvär förekommer är att den fungerar som ett milt antiinflammatoriskt medel. Den har specifika föreningar som kan minska svullnad eller inflammatorisk respons. Denna speciella åtgärd kan minska symtom på illamående, och det gör också ingefära spännande att behandla andra magsymtom. Matsmältningsbesvär kan till exempel delvis kännas på grund av att magen är något irriterad och inflammerad. Att minska den inflammationen tyder rimligen på en minskning av symtomen.
Hittills har de olika studierna om ingefära för orolig mage misslyckats med att redogöra för de bästa metoderna för att ta ingefära. Vissa människor undrar om det är bättre att konsumera den färsk, inlagd eller riven och torkad, eller om alla metoder är lika. Denna fråga förtjänar mycket uppmärksamhet när det rekommenderas att folk dricker ingefära i form av ginger ale eller ginger beer. Det är möjligt att tillsatsen av kolsyra och höga mängder socker faktiskt kan verka irriterande på magen, men även i denna form tycker vissa människor att ingefära mot magbesvär är till hjälp.
Det finns fortfarande några riktlinjer för hur mycket ingefära för magbesvär man ska använda. Generellt är det tänkt att människor inte bör överskrida en daglig ingefärakonsumtion på 4 gram. Det tenderar att vara säkert för barn över två år, även om maximal dos bör vara mindre. Den största fördelen med detta läkemedel är att det är lätt att hitta och det tenderar att ha väldigt få biverkningar, till skillnad från många läkemedel mot illamående. Det har också få läkemedelsinteraktioner, även om personer som tar blodförtunnande medel bör kolla med sina läkare om användningen på grund av dess egenskaper som är jämförbara med icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel (NSAID).