Det finns flera tips för att grilla kjolbiff som inte bara ger köttet smak, utan också kan göra grillning och städning mycket lättare. När du grillar kjolstek kommer de tunna köttbitarna att lagas ganska snabbt. Att lägga köttet i en marinad hjälper till att förhindra att det bränns och ger biffen extra saftighet. Ett annat … Läs mer
Lämplig för vegetarianer, en portobelloburgare är en typ av hamburgare som använder portobellosvampkapsyler istället för hamburgerbiffar. Portobellos är stora, köttiga svampar, så en enda mössa är av jämförbar storlek som en köttfärsbiff. Även om de ibland finns på restauranger, är de ofta hemgjorda. Versioner av portobelloburgaren varierar kraftigt. Svamparna marineras vanligtvis före tillagning. Marinader består … Läs mer
Det finns många olika sätt att göra en äggfri chokladkaka, varav inget kompromissar med smak eller konsistens på den färdiga produkten. Blötlagt linfrö är ett populärt sätt att ersätta ägg i bakning av kakor eller cupcakes, eftersom fröna är mycket lika i konsistens som färska ägg. Mosade eller mosade bananer, avokado och tofu är också … Läs mer
Det enklaste sättet att göra äggfria frallor är att följa ett recept som inte använder ägg. Även om många middagsrullar använder ägg för att göra dem fluffigare och rikare i smak, är semlor egentligen bara små brödlimpor i handstorlek och kräver inga ägg. Att utelämna ägg från ett recept som kräver dem kan dock förstöra … Läs mer
En kycklingfiléburgare har en annorlunda och distinkt smak jämfört med en traditionell nötburgare. Själva filéerna behöver ibland förberedas för att de ska tillagas jämnt och fylla i en hamburgerrulle ordentligt. De kan marineras för extra smak eller täckas i en klibbig sås som blir knaprig när den tillagas. Den låga fetthalten och snabba tillagningstiden hos … Läs mer
För att säkerställa en krämig cheesecake bör kocken ta bort klumpar från smeten. Dessutom är det mer sannolikt att cheesecaken får en krämig konsistens om vätska inte tillsätts förrän de fasta ingredienserna har blandats ordentligt. Det är nödvändigt att undvika att släppa in luft i blandningen eftersom detta kan leda till en sprucken färdig produkt. … Läs mer
Några av de bästa tipsen för att konservera lax involverar korrekt förberedelse av fisken före konservering. Det är bäst att burka färsk lax, och det fasta köttet ger den mest visuellt tilltalande produkten i klara glasburkar. Att ta bort laxens skinn är också nyckeln till att konservera lax, liksom att ta bort alla revben från … Läs mer
Tårtserveringsset kommer normalt att innehålla en kniv och en platt tårtserver, och används vid bröllop eller andra tjusiga evenemang. De ges ofta som en förskottspresent till brudparet, som till exempel vid en bruddusch, eftersom de är något tidlöst som paret kan använda inte bara på bröllopet, utan för resten av livet. Andra par kommer att … Läs mer
En plattbottnad wok är en anpassning av den ursprungliga rundbottna woken från Kina. Originalet kan sitta på en gasspis eller öppen eld, medan det inte kan sitta lätt på en plan yta, såsom en elektrisk spis, utan att rulla över. Plattbottnade wokar, populära i västerländska kök, skapades för att enkelt sitta på en elektrisk spis … Läs mer
Att välja den bästa ekologiska broccolin är ofta helt enkelt en fråga om att ta en närmare titt på broccolihuvudena innan du köper dem. När du väljer den bästa ekologiska broccolin är det viktigt att ta hänsyn till alla delar av grönsaken, inklusive blad, stjälkar och kronor. I vissa fall kanske en konsument vill läsa … Läs mer