Tillskott av gurkörtolja innehåller gurkörtsolja, naturens högst koncentrerade källa till gamma-linolsyra (GLA), en essentiell fleromättad omega-6-fettsyra. Kroppen behöver GLA som finns i gurkörtsolja eftersom den inte kan göra sin egen. Tillskott av gurkörtolja tros förbättra symtom på inflammatoriska tillstånd som artrit, premenstruellt syndrom och diabetisk neuropati.
Borago officinalis, eller gurkört, är en vildblomma även känd som stjärnblomman. Även om det har använts av många kulturer som en folkmedicin i århundraden, har gurkört nyligen blivit populärt som en källa till gurkörtsfröolja. Gurkörtsolja innehåller ungefär 24 procent GLA, mer än både nattljusolja eller svarta vinbärsolja, två andra populära källor till GLA.
De flesta omega-6-fettsyror främjar inflammation, medan GLA tros minska den. GLA i kroppen omvandlas till prostaglandin E, ett ämne som spelar en roll i många viktiga kroppsfunktioner. Det kan också undertrycka produktionen av andra prostaglandiner som främjar inflammation.
Enligt en studie visade kvinnor som lider av symtom på premenstruellt syndrom (PMS) låga nivåer av GLA. Dessa bevis tyder på att tillskott av gurkörtsolja kan hjälpa till att lindra symptomen på PMS. Ömhet i brösten, humörsvängningar och irritabilitet var de mest lättade symtomen. Tillskott av gurkörtsolja kan också hjälpa kvinnor med polycystisk bröstsjukdom.
Flera studier har visat att GLA har en gynnsam effekt på symtom på reumatoid artrit. Vissa deltagare i studier fick så mycket lindring av symtom på svullnad, stelhet och smärta att de minskade sin smärtmedicinering som ett resultat. Liknande förbättringar av symtomen hos patienter med eksem och psoriasis har rapporterats.
Även om forskningen ser lovande ut, är det viktigt att komma ihåg att många av studierna använde nattljusolja som källa till GLA. Mycket få studier har utförts med tillskott av gurkörtsolja som källa till GLA. Ändå, eftersom gurkörtsfröolja innehåller mer GLA än både nattljusolja eller svarta vinbärsolja, kan man dra slutsatsen att tillskott av gurkörtsolja skulle ge liknande resultat.
Tillskott av gurkörtolja är i allmänhet säkra för de flesta friska vuxna men kan orsaka vissa biverkningar. Den allvarligaste är levertoxicitet. Gurkörtsfrön, och eventuellt några gurkörtsfröoljor, innehåller pyrrolizidinalkaloider som är skadliga för levern. Det bästa sättet att undvika dessa ämnen är att köpa tillskott av gurkörtsolja som är certifierade som PA-fria.
Individer som tar blodförtunnande medel och gravida kvinnor bör undvika att ta tillskott av gurkörtsolja. Prostaglandin som produceras i kroppen av gurkörtsolja kan stimulera för tidig förlossning. Andra mindre biverkningar inkluderar uppblåsthet, illamående och huvudvärk.