Äppelcidervinäger (ACV) är källan till många gammaldags tonic eller hemkur. Sägs vara bra för allt från allergier till svampinfektioner, det finns dussintals äppelcidervinägermedel. Tänk på att få om någon av dessa läkemedel är kliniskt testade eller medicinskt godkända och inte ersätter medicinsk vård.
Tillverkningen av äppelcidervinäger, även kallad ACV, är ganska enkel: äpplen krossas och saften extraheras. Saften är dubbeljäst; först för att omvandla naturliga sockerarter till alkohol, för det andra för att omvandla alkohol till vinäger. Äppelcidervinäger är lätt att hitta i livsmedelsbutiker eller hälsokostleverantörer, och kan komma i flytande form eller tablettform.
Vissa äppelcidervinägermedel är avsedda att appliceras på ansiktet eller huden. Att belägga en bomullstuss med ACV, gnugga den över huden och skölja är tänkt att bota akne och förbättra åldersfläckar. Som ett sammandragande medel hjälper ACV förmodligen till att ta bort vissa bakterier och främjar cellulär omsättning. Eftersom ACV innehåller mycket syra, överväg att applicera en fuktighetskräm efter användning för att förhindra att huden torkar ut.
Att dricka en utspädd källa till ACV är nyckeln till de flesta botemedel för äppelcidervinäger. Många huskurer fans föreslår att man späder en eller två matskedar (14.7-29.4 milliliter) av vinägern i åtta uns (236 ml) vatten. Den rekommenderade dosen ska tas före varje måltid. Vissa människor protesterar mot smaken och tillsätter lite honung eller sötningsmedel för att motverka bitterheten.
Att dricka ACV-infunderat vatten är tänkt att bota allergier, bakteriella infektioner, sänka blodtrycket, hjälpa till att främja viktminskning och behandla matsmältningsproblem. Det har gjorts några medicinska studier som tyder på att det kan vara till hjälp för vissa åkommor, men i allmänhet inte lika användbart eller produktivt som moderna läkemedel. Vissa studier har visat att det kan vara till hjälp för att öka effekterna av andra behandlingar, men inte som ett enda botemedel.
En annan populär del av botemedel för äppelcidervinäger innebär att bada i en utspädd lösning av ACV och vatten. Detta är tänkt att fungera som ett antibakteriellt botemedel mot svamp- eller urinvägsinfektioner. Medan studier generellt är överens om att vinägern har antibakteriella egenskaper, har många medicinska produkter visat sig fungera bättre och snabbare. Om allergier eller personliga val förbjuder användningen av medicinska medel, kan ACV-bad hjälpa till att lindra vaginalinfektioner något, men de flesta experter rekommenderar läkarvård för misstänkta infektioner, eftersom de kan leda till allvarliga komplikationer.
Det finns starka förespråkare och belackare av de botande egenskaperna i ACV. Även om det finns få skadliga biverkningar till tonicen, kan dess höga surhetskoncentration vara skadlig för vissa människor. Taget med måtta och väl utspätt, föreslår experter att det är osannolikt att skada de flesta människor. Huruvida det hjälper mot besvär eller inte är dock mycket mer diskutabelt och bäst avgörs på individuell basis.