Skåptillverkning är en träbearbetningsnäring som innebär att designa och bygga skåp. Det är en precisionshandel som kräver en mängd olika stationära elverktyg, handverktyg och mätutrustning, och involverar många uppgifter som är användbara i andra yrken, som möbeltillverkning. En möbelsnickare måste kunna dimensionera, skära och forma timmer exakt; göra komplexa snickerier; och tillämpa en finish på avslutade projekt. Relaterade arbeten inom möbeltillverkning inkluderar intarsia och träsnideri, glasskärning och designkonsultation.
Till skillnad från en byggsnickare arbetar en möbelsnickare vanligtvis i en butik utrustad med en mängd olika precisionsverktyg. Mittpunkten i en möbeltillverkning är bordssågen, som vanligtvis är mycket kraftfullare än en på en byggarbetsplats och mer exakt avstämd. Bland den andra vanliga kraftutrustningen i en skåpverkstad är en kraftig fog och hyvel för att tillverka exakt dimensionerat virke, en svarv för att svarva spindlar, en borrpress för borrning och en bordsfräs för formning. En möbelsnickare har sannolikt också ett brett sortiment av mejslar, handhyvlar, klubbor, klämmor och skruvmejslar. Ingen möbelaffär skulle vara komplett utan ett stort, plant monteringsbord.
Medan de flesta skåp kan färdigställas i en möbeltillverkningsbutik, kommer ibland en möbelsnickare att arbeta på plats. Till exempel, när man bygger ett inbyggt skåp kommer det mesta av kapningen och fräsningen att utföras i butiken, men skåpet kommer att monteras på plats. Eftersom detta ibland kräver modifieringar av byggnadens struktur och omgivande väggar, bör en möbelsnickare också ha ett grepp om grundläggande snickeri-, gips- och målningstekniker. Känslan för estetik och proportioner hos en bra möbelsnickare är en värdefull tillgång för husägaren som söker skåp som smälter in i husets inredning på ett tilltalande sätt.
Det krävs vanligtvis mer utbildning för att vara möbelsnickare än att utföra arbeten inom andra träbearbetningsyrken. Många av skärnings-, formnings- och snickeriprocedurerna är komplexa och kräver en grad av precision som tar år att utveckla. Medan en blivande möbelsnickare kan få lämplig utbildning genom att ta kurser som erbjuds av högskolor och yrkesskolor, kräver de flesta arbetsgivare också en formell lärlingsperiod. Lärlingar som arbetar i en etablerad skåpfabrik börjar vanligtvis med att göra många av de mest rutinmässiga och tidskrävande skåpjobben, som att klippa trimning och göra enkel montering, tills de har utvecklat tillräcklig förtrogenhet med verktygen för att försöka mer raffinerade.