Malva är ett släkte av cirka 30 arter av växter som kallas malva som finns i familjen Malvaceae. Vissa är perenner som odlas som prydnadsväxter. Andra arter är ettåriga eller biennaler och är dessutom invasiva ogräs, särskilt i Amerika och Australien. Malva har använts som mat och medicin av människor i olika kulturer sedan 6000 f.Kr. Andra växter som kallas malva finns i andra släkten av denna familj.
Fleråriga blommor från denna familj inkluderar malva, Malva sylvestris, en art som har avlats för att producera flera sorter som används som trädgårdsblommor. Kultivaren som kallas Braveheart tree mallow var månadens perenn i juli 2005. Den växer till mellan 3 och 5 fot (0.9 och 1.5 m) hög och producerar 2-tums (5 cm) lila eller rosa blommor med mörka ådror. Andra populära sorter inkluderar Zebrinus och Marina, som båda har lila ränder, på rosa respektive violettblå blommor. Dessa typer av växter föredrar full sol och väldränerad jord.
Hollyhock malva, eller Malva alcea, är en annan perenn malva som odlas i trädgårdar. Denna art är torktolerant i nordöstra och mellanvästern. Den föredrar också full sol.
Däremot är Malva neglecta, även känd som malva, tillsammans med liten malva, eller Malva parviflora, invasiva ogräs på flera kontinenter. Båda dessa arter är också kända som cheeseweed, eftersom den lilla frukten är i form av ett osthjul. De kan särskiljas genom storleken på växterna och blommorna och fruktens utseende.
Den vanliga malva ligger framskjuten, medan den lilla malva kan bli upp till 6.5 fot (2 m) lång. Dess blommor är större, och dess frukt är släta och inte skrynkliga, som den lilla malva. Båda arterna finns i nästan alla delstater i USA, stora delar av Kanada och alla australiensiska stater. De är i allmänhet ettåriga eller tvååriga, men kan leva som perenner under korta perioder.
Ostgräs är extremt svårt att utrota när de väl har angripit en åker eller ett landskap. De är ett av få ogräs som inte dödas av glyfosfat eller ens av flammor. Fröna kan förbli vilande i jorden i upp till 100 år. Frön som kan producera växter återvanns från adobe tegelstenar 200 år gamla i Mexiko. Dessutom växer växterna snabbt en djup pålrot som är mycket svår att ta bort från jorden.
Det rekommenderas att dra plantorna när de är unga, helst med fyra blad. Om plantorna har blivit stora bör man använda en hacka eller kultivator för att skära av roten under jordytan. När gräsklippare används kommer ostgräset bara att växa ut igen. Bredbladsherbiciden 2,4-D har viss effekt på unga plantor. Ett tjockt lager kompost kommer att förhindra att fröna gror.
Dessa ogräs har blivit mer av ett jordbruksproblem med ökningen av åkrar med grödor som underhålls utan bearbetning. Ett stort antal av dessa växter kan minska skördarna. Dessutom kan de hysa många patogener och insekter som påverkar grödor. Detta kan också vara ett problem i trädgårdar.
Ostgräs är en alternativ värd för rosten som infekterar stockrosor, en närbesläktad art. Malva växer ganska bra med kolonier av rost på sina blad. Stokroseväxter är dock kraftigt försvagade när de koloniseras av stockrosrost. Av denna anledning rekommenderas det starkt, när man odlar stockrosor, att ta bort eventuella malva i området.