Vad är Acinos?

Acinos, eller alpin calamint, är en flerårig växt besläktad med timjan. Acinos anses vara lätt att odla och kan till och med kallas vintergröna i klimat där vintersäsongen är mild. Det är en lågväxande, blommande växt med mörkgröna blad och lila till rosa blommor med vita markeringar. Den odlas vanligtvis i stenpartier. Acinos trivs i allmänhet när de planteras i väldränerad jord och låter full sol till halvskugga.

Alpin calamint är en populär stenträdgårdsväxt. Den är av alpin ursprung och finns allmänt sett i Europa. Acinos är en vedartad, lågväxande växt som bildar högar. Den växer vanligtvis till en höjd av 6 till 12 tum (15 till 30 cm), och bör vanligtvis placeras cirka 6 till 9 tum (15 till 22 cm) från varandra i trädgården för att ge den gott om växtutrymme.

Dessa växter behöver vanligtvis full sol till halvskugga, och gillar väldränerande jord, även om de inte anses vara särskilt partiska om jordtyp eller kvalitet. Acinos kan i allmänhet klara sig bra i alla typer av jord, inklusive grusig eller stenig jord. Den tros kunna tolerera torka mycket bra, även om den helst föredrar regelbunden vattning.

Acinos växter producerar vanligtvis små, aromatiska, elliptiska eller rundade, mörkgröna blad. Dessa blad kan vara tandade eller inte. Blommorna är i allmänhet små, spikliknande och lila till lila-rosa i färgen. På midsommar kan blommorna ha vita tecken. Acinos kan börja blomma sent på våren och fortsätta att blomma hela sommaren fram till tidig höst.

Den alpina kalamintens aromatiska blad och blommor är vanligtvis attraktiva för fjärilar och bin. Sten- eller alpina trädgårdsmästare rekommenderas i allmänhet att plantera örter som rosmarin, isop och rue tillsammans med acinos. Acinos-växter kan förökas genom att dela och plantera om den ursprungliga rotklumpen för att skapa fler växter. De kan också förökas direkt från frö. Frön bör helst planteras sent på våren efter den sista frosten.

Bortsett från dess prydnadsbruk som trädgårdsväxt, kan acinos också ätas. Faktum är att ett av dess alternativa namn är bergsbasilikatimjan. Acinos sägs ha en smak som liknar timjan, men mildare. Bladen sägs komplettera vilt när de används som krydda, och kan även ätas färska i en sallad.