Rosa öga hos nötkreatur är vanligtvis en bakteriell infektion. Nötkreatursrosa öga kan också negativt påverka en kos förmåga att ge mjölk och kan orsaka viktminskning, svält, blindhet och skador. Det orsakas vanligtvis av infektion av bakterien Moraxella bovis. Rosa öga hos nötkreatur kan orsaka ljuskänslighet, sår på hornhinnan och hornhinneruptur.
Många stammar av Moxarella bovis-bakterien som är ansvariga för rosa ögon hos nötkreatur finns, och det finns för närvarande inget vaccin för att skydda mot infektionen. De toxiner som M. bovis producerar anses allmänt vara ansvariga för den allvarliga skada som rosa öga kan orsaka på membranen i kors ögon.
Vissa tillstånd kan göra boskap mer benägna att dra ihop sig med rosa öga. Alla främmande föremål som irriterar ögat kan göra boskap mer sårbara för denna sjukdom. Starkt ljus och dammiga förhållanden kan också bidra till utvecklingen av allvarliga rosa ögon. Flugor är ofta inblandade i utvecklingen av rosa ögoninfektioner hos nötkreatur, eftersom de kan sprida M. bovis-bakterierna från djur till djur.
Det första symtomet på rosa öga hos nötkreatur är i allmänhet en ökning av ögonsekret. Tårar kan rinna fritt hos djur som uppvisar de första tecknen på nötkreatursrosa ögon. Rosa öga kan också göra djurets ögon mer känsliga för ljus, så kor med denna infektion kan börja kisa eller blinka överdrivet. Bindhinnan, eller ögats membran, blir vanligtvis inflammerade.
När sjukdomen fortskrider kan det bildas sår på ögats hornhinna. Sår uppträder vanligtvis som vita fläckar på ögats yta. I lindrigare fall av infektion kan såret börja läka av sig själv. I svårare fall kan såret expandera i storlek och så småningom orsaka hornhinneruptur. Om hornhinnan brister kan vätskan i det inre ögat läcka ut och den kvarvarande ögonvävnaden kan kollapsa in i ögonhålan.
I de flesta fall återhämtar sig nötkreatur från rosa öga utan permanent synförlust. Återhämtningen blir vanligtvis uppenbar i det sista stadiet av sjukdomen, eftersom ögats yta blir alltför röd, sedan blåaktig och ogenomskinlig och sedan, slutligen, återgår till det normala. Cirka två procent av nötkreatur som drabbats av rosa öga förblir permanent och helt blinda på det drabbade ögat. Om ärrbildning på hornhinnan uppstår, kan ett blåaktigt område förbli synligt i mitten av ögat efter att djuret återhämtat sig. Fullständig återhämtning från rosa öga hos nötkreatur tar i de flesta fall mellan tre och fem veckor.