Vilka är de olika typerna av veganska drycker?

Uppenbara val för veganska drycker inkluderar rent vatten, samt te och vatten smaksatt med fruktjuice. Veganska drycker, som naturliga läsk, smoothies och shakes, kan göras hemma. Det finns många typer av alkoholhaltiga veganska drycker som inte innehåller animaliska produkter eller biprodukter, såsom konjak, gin och vodka. Vissa produkter, som Almond Breeze mandelmjölk och Silk PureCoconut milk, tillverkas som veganska drycker.

Processen att klargöra vissa alkoholhaltiga drycker, såsom cider och öl, involverar ofta animaliska ämnen, såsom gelatin. Andra alkoholhaltiga drycker är vanligtvis bra för veganer, som skotsk whisky, gin och vodka. Många viner, med undantag för de specialviner som är speciellt gjorda för att vara veganska drycker, är förbjudna. Vissa alkoholhaltiga drycker och dryckesblandningar har honung och grädde listade som ingredienser på sina etiketter, vilket betyder att de inte är veganska drycker.

Medan rent vatten är ett lämpligt dryckesval för veganer, är seltzervatten och rent vatten med fruktjuice också acceptabla. Vatten med några droppar lime eller citronsaft är också acceptabelt för vegankonsumtion. Fruktjuicer, så länge de är 100-procentiga juicer, är också lämpliga veganska drycker.

Många typer av teer, inklusive grönt, svart och växtbaserat, är veganska drycker. Medan de flesta dietläsk är bra, innehåller vissa läsk röd matfärg som är gjord av skalbaggar, eller så innehåller de honung. Läsk gjord med majssirap med hög fruktos i stället för socker är ofta vegansk. En del socker bearbetas med benröding, så all läsk med socker är inte vegansk. Vissa orangefärgade läsk innehåller också gelatin.

Många veganska drycker kan göras hemma. Mandelmjölk kan också göras hemma genom att blanda med strimlad mandel, varmt vatten och mandelextrakt. Naturlig läsk kan göras hemma genom att fylla ett glas mer än halvfullt med 100-procentigt fruktjuicekoncentrat och toppa det med mousserande vatten. Valfria kryddor och örter kan också tillsättas.

Fruktsmoothies kan göras med helt veganska ingredienser. Orange jordgubbs tofu smoothie är en blandning av tofu, apelsinjuice och frysta jordgubbar. Ananas tofu smoothies innehåller ananas bitar, tofu och juice, medan jordgubb tofu smoothies innehåller jordgubbar, tofu och juice. Tropisk tofusmoothie innehåller ananasjuice, jordgubbar och kokossmak.

En mängd olika smoothies kan göras veganvänliga. Bananfrukostsmoothies görs på vegansk glass, vegansk sojamjölk och bananer. Lönnäpple valnötssmoothies är gjorda med tofu, lönnsmak och frysta bananer. Ingredienserna blandas tillsammans med vegansk sojamjölk, vegan lönnsirap och äpplen.