Salladsbarrestauranger erbjuder i allmänhet ett urval av mat som smakar gott och är hälsosamt. Menyn innehåller vanligtvis en mängd olika sallader, smörgåsar och soppor. En salladsbar restaurang kan ses som ett matställe som är ett bättre alternativ till en snabbmatsrestaurang. En person som vill ha en måltid som är på den lättare sidan kanske kan hitta bra alternativ här. Salladsbarrestauranger involverar ofta självbetjäning.
Vanligtvis erbjuder en salladsbar restaurang både färdiga måltider och rätter som kan skräddarsys. Således kan en kund välja en sallad med en blandning av ingredienser och pålägg efter individuell smak. De flesta ställen erbjuder sallader i generösa portionsstorlekar för att räcka till en måltid. I allmänhet kan man få maten relativt snabbt på salladsbarrestauranger, så de är bekväma för kontorspubliken på en lunchrast eller för personer som kanske vill få en snabb och näringsrik måltid på vägen. Vissa av dem har lunch- och middagsbufféer som du kan äta så mycket du som med sallader och andra rätter till ett fast pris som kan tilltala familjer som äter ute.
Det breda utbudet inkluderar ofta sallader i trädgårdsstil med ett mix av grönsaker och garnering, till sallader med olika kött och skaldjur. Den viktmedvetna kan ofta välja från en rad lågkaloridippar och salladsdressingar. Salladsbarrestauranger har vanligtvis ett urval av soppor som görs dagligen. Dessa restauranger hävdar ofta att de rätter som serveras är fräscha.
Förutom soppor och sallader, finns det ofta smörgåsar gjorda med rejäla bröd och wraps med en kombination av tillbehör. Salladsbarrestauranger erbjuder i allmänhet bageriartiklar som olika typer av muffins. De har ofta en fruktbar och en dessertbar med ett sortiment av godsaker. Dessertmenyn innehåller i allmänhet låg fetthalt och lågkolhydratalternativ.
En salladsbarrestaurang kan vara en lokal familjeägd anläggning eller en del av en kedja av franchiseföretag. Det finns salladsbarens matställen där kunderna kan beställa in och få maten levererad. Vissa accepterar speciella cateringbeställningar för kontorsträffar eller fester med vänner och familj.
Salladsbarrestauranger skiljer sig åt när det gäller priset på priset. De kan ha ett fast pris för sallader till exempel, eller kan ta betalt för sallader efter vikt. På flera ställen kan man få en nyttig måltid till ett pris som är lätt på fickan. En exklusiv salladsbarrestaurang som serverar gourmetmat med exotiska ingredienser, eller tillagar rätter med alla ekologiska ingredienser, kan vara dyrare.