Ett sushikit är ett paket som innehåller alla de grundläggande beståndsdelarna som behövs för att göra sushi, vanligtvis exklusive maten. Många marknader säljer sushi-kit för människor som är intresserade av att lära sig att göra sin egen sushi, och de kan vara ett kostnadseffektivt sätt att samla de olika verktyg som behövs för att göra sushi framgångsrikt. Många sushi-kit kommer också med små samlingar av recept och med korta illustrerade guider för att göra olika stilar av sushi, så att nybörjare kan skapa sin egen sushi hemma.
Ett typiskt sushi-kit innehåller en matta, en paddel och en guidebok. Det kan också innehålla vissa icke färskvaror som behövs för att göra sushi, som wasabi i pulverform, ark med nori, risvinäger, sojasås, inlagd ingefära och sushiris. I vissa fall innehåller sushikit också små skålar som är utformade för att hålla smaktillsatser, tillsammans med fat för servering av sushi. Uppenbarligen, ju större ett sushi-kit är, desto dyrare blir det, men ibland är den medföljande kostnaden för innehållet billigare än att köpa varje föremål individuellt.
Uppenbarligen behövs ytterligare några verktyg för att göra sushi, som fyllningar som grönsaker och fisk. En vass kniv krävs också, tillsammans med en skärbräda och en gryta att koka ris i. Sushi-kitet skapar dock en bas att arbeta utifrån, och det medföljande häftet kan innehålla alla möjliga användbara tips, som att slå in din sushimatta i plast för att rulla sushin så att mattan inte blir fläckig och drar till sig mögel och mögel.
När du väljer ett sushi-kit bör du tänka på vad du redan har i skåpen hemma, och du kanske vill göra några prisjämförelser. Om du bara verkligen behöver en matta, till exempel, bör du helt enkelt köpa en sushimatta separat, eller köpa en matta med några nori, eftersom detta är ett vanligt alternativ. Om du vet att du inte har saker som sojasås, wasabi och risvinäger, är ett komplett sushikit ett bra alternativ, även om du kanske vill kolla priserna på dessa enskilda varor för att säkerställa att du fortfarande får en bra handla.
Vissa människor gillar att ge sushi-kit i present, särskilt till människor som precis har börjat utforska det asiatiska köket, eller till människor som flyttar in i nya hem. Ett sushikit kan vara en kreativ och mycket uppskattad present till någon som har funderat på att göra sin egen sushi, speciellt om du lägger till ett presentkort på en bra produkt eller fiskmarknad.