Majskli är en livsmedelsprodukt som kommer från de yttre lagren av grönsakens kärnor. När du använder detta kli för bakning, kommer du att vilja leta efter förpackningar som är specifikt märkta för matlagningsändamål. Andra typer av kli används som kosttillskott som du kan lägga till maten, och de bästa versionerna har finare konsistens så att de lätt kan blandas. Ekologiskt majskli är i allmänhet inte lika vanligt i livsmedelsbutiker, men du kan leta efter den här versionen på nätet om du vill ha en kemikaliefri mat. Medan majoriteten av dessa produkter är gjorda av bucklig majs, gör de exakta typerna av kärnor som används vanligtvis inte någon betydande skillnad i fråga om kvalitet eller smak.
Bakning är den vanligaste användningen av majskli, och de bästa versionerna finns i motsvarande gång i din lokala stormarknad. Den exakta mängden du behöver bestämmer storleken på väskorna du köper, så du kommer att vilja välja klokt. Om du upptäcker att du ofta lagar majsklimuffins och bröd, bör du välja en stor påse för att spara pengar.
Den bästa typen av majskli för tillskott finns vanligtvis i en vitaminaffär, och den kan användas på många av de vardagsmat du äter. Vissa människor använder denna produkt som ett sätt att lägga till mer fibrer i sina dieter, och de kombinerar det i spannmål, snacks och drycker. Om ett visst märke inte anger om kliet är designat för kompletterande användning, välj då en produkt som har en fin konsistens så att den lätt kan kombineras i maten.
Som ett alternativ kan du välja ekologiskt majskli om du är orolig för att konsumera kemikalier från maten du äter. Ekologisk majs stressas inte lika mycket av hälsoexperter som andra typer av produkter eftersom bekämpningsmedel vanligtvis inte sprayas direkt på kärnorna. Eftersom detta är fallet, finns det i allmänhet inte så stor efterfrågan på sådana majsprodukter, så valet av denna typ av ekologisk mat kan vara svårt att hitta i ditt område. Onlinebutiker och naturliga livsmedelsbutiker är de bästa ställena att hitta sådana produkter.
Många märken av majskli annonserar att deras produkter är gjorda av bucklig majs, men detta betyder inte nödvändigtvis att maten är den bästa kvaliteten i sitt slag. Dent är en av de vanligaste typerna av majs, och många tillverkare av kli använder det eftersom det är lätt att bearbeta de hårda, platta kärnorna som är karakteristiska för stjälkarna. Även om du kanske föredrar att äta en annan sorts majs när du äter grönsaken ensam, behöver du inte nödvändigtvis hitta kli tillverkat av unika kärnor för att få hälsofördelarna med maten. Dessutom tenderar bucklig majskli att komma i större mängder efter behov, så detta kan också vara ditt bästa val om du funderar på att köpa matlagningsverktyget i bulk.