En traditionell hård tunnbrödsrätt som är populär i landet Holland, Holland toast tillagas med användning av ett antal olika ingredienser som ger den färdiga produkten en knaprig konsistens på både insidan och utsidan. När den äts smälter toasten nästan i munnen när den konsumeras. Ofta hänvisad till som ett exempel på stängt smulbröd, Holland toast är ett populärt brödalternativ för måltider såväl som ett utmärkt tillbehör till kaffe eller te.
Det finns flera ingredienser som går samman för att ge Holland toast dess distinkta smak. Vetemjöl, jäst, socker och ägg som bas för rostat bröd. För att förbättra smaken på receptet tillsätts vegetabiliskt fett och sirap till blandningen. Även om glukossirap oftast används vid tillverkning av holländsk toast, är det också möjligt att använda nästan vilken smaksatt sirap som helst. Alla ingredienser blandas ihop och formas till en rund limpa och gräddas sedan. Den färdiga produkten har en lätt smörig och söt smak som är tillräckligt stark för att vara njutbar, men inte så stark att användningen av Holland toast är begränsad.
Holland toast kan serveras på flera olika sätt. Den färdiga limpan kan skäras i skivor som sedan rostas för användning med soppor och grytor. Skivor kan också användas som grund för en efterrätt, genom att lägga en skiva på en desserttallrik och toppa den med blandningar av färska skurna frukter eller konserver. Glass eller vispgrädde som topping kompletterar dessertversionen av Holland toast. Som frukostartikel kan en skiva holländsk toast rostas lätt och toppas med ett pocherat eller äggröra, ett stänk ost och smulor av bacon.
Medan Holland toast traditionellt görs med fullkornsmjöl, är det också möjligt att förbereda brödet med blekt mjöl, eller mjöl framställt av en blandning av olika sädesslag. Toastens knapriga karaktär gör den till en favorit för många olika användningsområden, till skillnad från vissa andra typer av bröd som är lämpliga för endast en eller två användningsområden. Holland toast kan köpas i ett antal bagerier runt om i världen, samt tillagas hemma med några enkla ingredienser och en brödform.