Medeltida musik skrevs och framfördes under medeltiden, en period i europeisk historia som vanligtvis anses börja med det romerska imperiets fall i slutet av 5-talet. Denna musikstil använder instrument som var tillgängliga under den tidsperioden. Medeltida musik använder sig ofta av ett antal unika instrument, som gittern, som för det mesta har fallit ur nutida användning. Med inspiration från många källor, som grekisk mytologi, introducerades texter i musiken, vilket blev en metod för att berätta och hedra hjältar. Dessutom var medeltida musik starkt knuten till religiösa sedvänjor och institutioner.
Framtida generationer byggde sina musikaliska och konstnärliga prestationer på medeltidens grund. Medeltida musik påverkades av tidens historiska händelser och föreställningar, såsom krigserövringar, religion och samhälleliga sedvänjor. De första instrumenten som används i medeltida musik anses vara viktiga markörer för framsteg inom musik och kultur, och många av dem används fortfarande i våra dagar, i en eller annan form.
Flöjten var ett av de första musikinstrumenten som definierade medeltida musik. Panflöjten anses vara dess föregångare. Till skillnad från en medeltida flöjt har panflöjten en uppsättning träpipor av olika längd, vilket gör instrumentet kapabelt att producera ett brett spektrum av toner. I modern tid är en standardflöjt vanligtvis gjord av metall, men under medeltiden användes trä nästan uteslutande. Många stränginstrument är av medeltida ursprung, eftersom under 14-talet uppfanns den teknik som krävs för att tillverka metallsträngar. Mandore och gittern är två av de instrument som blev populära i Europa, och den böjda lyran blev representativ för musiken och kulturen i det tidiga bysantinska riket.
På 11-, 12- och 13-talen prisades ridderlighet och hjältemod i medeltida musik. Musik och poesi var inte längre separata konster, eftersom texter blev bundna till instrumental musik. Många texter var inspirerade av antik grekisk mytologi.
Under medeltiden var kyrkan en plats där kultur, musik och religion fördes samman av det medeltida samhället. Polyfoni, känd inom musiken som tekniken att kombinera två eller flera separata röster, var specifik för just denna ålder. Populärt i kyrkan, det gav grunden för mycket av utvecklingen av olika musikaliska tekniker.