I början av 2010 var 1 av 8 amerikaner på matkuponger – det är cirka 40 miljoner människor. En del av detta berodde på ekonomin; vid den tiden var arbetslösheten runt 10 %. USDA har rapporterat rekordmånader varje månad sedan december 2008, då antalet personer på matkuponger nådde drygt 31 miljoner.
Mer fakta om matkuponger:
51 % av 1 av 8 amerikaner som får matkuponger är barn yngre än 17.
I februari 2010 var staten med det högsta antalet personer på matkuponger Texas, med nästan 3.5 miljoner. Den delstaten följdes tätt av Kalifornien, med över 3.1 miljoner och New York, med 2.7 miljoner människor.
Prognosen för 2011 för antalet människor som förväntas få matkuponger är 43.3 miljoner människor, eller nästan 14 % av den uppskattade befolkningen i USA på 313 miljoner människor.