En sittstrejk är en process genom vilken arbetare utför en form av civil olydnad för att lösa arbetskonflikter. I allmänhet innebär denna form av protest en organiserad grupp som försöker göra ett uttalande om arbetsfrågor genom fysisk passivitet på arbetsplatsen. Konceptet med en sittande strejk används oftast för att ta kontroll över anläggningen, till exempel en fabrik, där arbetarna arbetar. Detta hindrar arbetsgivarna från att ta in arbetare för att ersätta de strejkande arbetarna, en praxis som är vanlig för att lösa strejker. Protesttaktik utförd av en sittande strejk uppvägde inflytandet från skorvarbetare och tvingar vanligtvis anläggningen att stängas, vilket ger extra uppmärksamhet åt arbetskonflikterna, både visuellt och ekonomiskt.
Före konceptet med en sittstrejk hanterades arbetskraftsfrågor i allmänhet genom en process där arbetarna lämnade jobbet och ledningen antingen anställde sårskorpor eller försökte tvinga tillbaka arbetarna, ibland med våld. Denna metod möttes med begränsad framgång under slutet av 1800-talet. Med början av 20-talet och uppkomsten av fackföreningar i hela USA och Europa, antogs metoden som det föredragna sättet att ta itu med klagomål från kollektiva arbetargrupper. Under seklets första decennier styrdes idén om att ta över fabriker och andra arbetsplatser hårt av Industrial Workers of the World, en internationell fackförening som representerade många olika industrier.
Den kanske mest kända sittstrejken i historien genomfördes 1936 och 1937 av United Automobile Workers (UAW) i Flint, Michigan. Facket organiserade på General Motors (GM) fabriker i staden, den primära tillverkaren av stansar för mycket av företagets bildesigner, med målet att utnyttja sin makt genom en sittande strejk. Under loppet av 40 dagar ockuperade arbetarna fabrikerna och mötte motstånd från både polisstyrkor och nationalgardet. Domstolsförelägganden och olika möten förmedlade av guvernören i Michigan resulterade i en överenskommelse mellan GM och UAW. Sistastrejken bidrog till att etablera facket som en legitim kraft i hela landet och gav arbetarna bättre förutsättningar för sitt arbete.
Beslut i USA:s domstolssystem under mitten av 20-talet gjorde så småningom strejker som dessa olagliga, nämligen det faktum att arbetarna i huvudsak beslagtog andras egendom. Men andra nationer, särskilt Frankrike, fortsatte med detta. Efter framgångarna med fackföreningarna antogs konceptet senare av allmänna demonstranter som den föredragna formen av civil olydnad. Under 1960- och 1970-talen användes sittstrejker ofta av protestgrupper för att få sina krav hörda.