En hajduk är en term för en typ av fredlös som en gång hittades i Ungern, Rumänien och andra områden i de baltiska och östra delarna av Europa. De var i första hand historiska figurer, även om termen fortfarande används idag för att hänvisa till individer som kan ses som ofredare eller laglösa, ofta med en positiv klang till användningen. I historien förekom dessa individer framträdande från omkring 16-talet fram till 18-talet i dessa regioner. En hajduk sågs ofta som en figur av uppror mot förtryckande auktoritet, liknande den engelska traditionen av Robin Hood.
Ibland stavas hayduk eller haiduk, en hajduk är vanligtvis en figur av bandit och en fredlös som antingen kämpar mot en förtryckande regim eller stjäl från rika individer. Haiduci, pluraltermen för en hajduk, ses ofta i olika sammanhang som rebeller som agerar mot grymma härskare och hjärtlösa herrar i äldre feodalismsystem. Verkligheten är dock att de ofta var banditer som var lika benägna att stjäla från rika härskare som resande köpmän, med liten hänsyn till status eller meriter av ett potentiellt offer.
Termen ”hajduk” kan komma från ett antal olika källor, även om de vanligaste teorierna om dess ursprung är att det kommer från antingen ett ungerskt eller turkiskt ord. Det kan härröra från det ungerska ordet hajdo, som syftar på en person som driver boskap, eller det turkiska ordet haiduk, som användes av osmanska härskare för att hänvisa till ungerska soldater. Det finns också en viss indikation på att det turkiska ordet helt enkelt kan föregå det ungerska ordet och att det senare kom från det förra i användning och betydelse.
Båda ursprungen verkar härröra från användningen av ordet för att hänvisa till ungerska soldater och infanteri som kämpade för att motsätta sig det osmanska riket. Många av dessa soldater var otränat infanteri och bönder, därav användandet av en term som indikerar boskapsförare, som belönades för sina ansträngningar med landbidrag och mindre ädel rangordning. Termen spred sig så småningom, och polsk användning av ”hajduk” kom att hänvisa till infanterisoldater som liknade de som kämpade i Ungern. När nyare former av infanteri kom att ersätta haiduci, användes många av dessa äldre soldater som personliga livvakter för adeln.
Termen ”hajduk” blev ganska apokryfisk i sin användning och blev synonymt med en frihetskämpe eller en bandit som motsatte sig orättvisa lagar och härskare. Detta ledde till den fortsatta användningen av hajduk för att hänvisa till en soldat eller fredlös som motsatte sig en missbrukande ledare till förmån för folket. Många moderna användningar av ordet härrör från detta koncept, och ett antal atletiska lag och politiska organisationer i denna region i Europa fortsätter att använda termen med en positiv klang.