Strep hals kan ha en inkubationstid som varar mellan två till fem dagar. Detta innebär att en person som exponeras för bakterien som orsakar denna sjukdom kan utveckla sjukdomen två, tre, fyra eller fem dagar efter sin exponering. I de flesta fall varar dock inkubationstiden för halsfluss i cirka tre dagar. Människor som har blivit smittade med bakterierna som orsakar halsfluss smittar tills de har fått antibiotikabehandling i 24 timmar. En smittad person kan vara smittsam även om han inte har symtom på tillståndet.
Inkubationstiden för halsfluss är en kort tid innan människor vanligtvis uppvisar symtom på halsont. Det börjar när en person utsätts för halsflussbakterier. Det slutar när personen utvecklar symtom eller anses vara en smittad bärare. Denna period kan pågå i så lite som två dagar eller så länge som fem dagar. För det mesta kommer dock en person att utveckla symtom på sjukdomen tre dagar efter att han har blivit smittad.
De flesta som är i inkubationstiden för halsfluss är inte ens medvetna om att de har blivit utsatta. En person utsätts för bakterien som orsakar denna sjukdom när en smittad person hostar eller nyser och skickar droppar som innehåller bakterierna i luften. Det är också möjligt att bli smittad genom att dela mat eller kyssas. En smittad person kan till exempel hosta, nysa eller dela mat med en annan person och föra bakterierna vidare innan han vet att han är smittad. Dessutom kan en person bli infekterad genom att röra vid en yta som har bakterierna på och sedan röra vid hans mun eller näsa.
När den två till fem dagar långa inkubationsperioden för halsfluss upphör, kan en person utveckla symtomen på halsfluss. Dessa inkluderar smärta i halsen, problem med att svälja och rodnade tonsiller. En person med detta tillstånd kan också utveckla röda fläckar på munnen, utslag och feber. Vissa personer med halsfluss har också huvudvärk och upplever magvärk, kräkningar och trötthet. Det är viktigt att notera att en del människor inte upplever symtom efter infektion med steghalsbakterier; de kallas bärare.
Steghals behandlas normalt med orala antibiotika. Efter 24 timmars behandling är en person vanligtvis inte längre smittsam. Han kan börja må bättre efter en eller två dagar, men måste vanligtvis avsluta hela antibiotikakuren för att behandlingen ska bli framgångsrik. En person kan vara smittsam innan antibiotikabehandling, även om han inte har symtom.