Den positiva effekten av vitamin C på levern uppnås genom vitaminets antioxidantegenskaper. Vitaminet kan spola ut gifter och fetter från organet, vilket förhindrar levercirros. Fördelaktiga doser av vitamin C är mellan 500 och 5,000 XNUMX milligram dagligen.
Levern har många funktioner i kroppen. Till exempel utsöndrar det galla, vilket är viktigt för upptaget av vissa fetter och vitaminer. Levern skyddar också kroppen mot gifter, vare sig de är miljömässiga eller konsumerade, såsom droger eller alkohol. Levern syntetiserar, lagrar och metaboliserar även fetter, kolhydrater och vissa proteiner. Leverns avgörande betydelse för kroppens funktioner gör det viktigt att hålla sin lever frisk; ett sätt att främja leverhälsa är genom daglig konsumtion av C-vitamin.
Vitamin C fungerar som en antioxidant och förhindrar eller minskar toxiska skador på leverceller. Höga mängder C-vitamin har också varit kända för att ”rensa ut” levern, spola bort fetter och fettuppbyggnad, vilket skyddar levern mot skrumplever. Vissa studier tyder på att effekten av höga nivåer av C-vitamin på levern kan gå så långt att den vänder eller minskar leversjukdomar, såsom gulsot eller cirros.
För att se resultatet av C-vitamin på levern måste vitaminet tas i specifika mängder. Den rekommenderade dagliga mängden C-vitamin är 90 milligram per dag och inte mer än 2,000 500 milligram per dag, men många nutritionister håller inte med om denna rekommendation och hävdar att kroppen skulle kunna dra nytta av en högre mängd. Det föreslås att 5,000 milligram per dag kommer att förhindra fettuppbyggnaden som kan resultera i skrumplever, medan XNUMX XNUMX milligram aktivt kommer att spola levern från fett.
Att konsumera C-vitamin är i stort sett säkert, men man måste vara medveten om några möjliga biverkningar och komplikationer. Vitamin C kan ha en negativ effekt på vissa diabetesläkemedel, vilket gör dem mindre potenta. Att ta vitamin C regelbundet tillsammans med acetylsalicylsyra kan dessutom orsaka magirritation som kan resultera i sår. Stora doser C-vitamin kan också orsaka matsmältningsbesvär, magirritation, kräkningar, diarré, huvudvärk, trötthet och rodnad hud. De dödliga toxiska nivåerna av vitamin C är okända, eftersom det aldrig har förekommit något fall av detta.
Effekten av C-vitamin på levern är fördelaktig, men för att uppnå en mätbar effekt måste stora mängder C-vitamin konsumeras. Vitaminer och kosttillskott har också potential att interagera med befintliga mediciner eller tillstånd. Även om det är i stort sett säkert, bör en läkare konsulteras innan du lägger till några kosttillskott.