Bukorgan är kroppsorgan belägna i bukhålan, delen av kroppen mellan bröstet och bäckenet. I bukhålan eller buken finns organ relaterade till matsmältningen och urinvägarna, tillsammans med organ som filtrerar och bearbetar blod och andra kroppsvätskor. Kvarter är trånga i bukhålan, inte minst för att buken hyser tarmarnas långa spolar. Alla organ i denna del av kroppen arbetar tillsammans för att bearbeta mat och dryck till näringsämnen som kan användas av kroppen, tillsammans med slaggprodukter som utsöndras.
De bukorgan som är relaterade till matsmältningskanalen inkluderar magen, tjocktarmen och tunntarmen. Njurarna tillhör urinvägarna, och bukhålan är också värd för levern, gallblåsan, mjälten och bukspottkörteln, tillsammans med den vermiforma appendixen, ett rudimentiellt organ. Varje bukorgan har en specifik funktion i kroppen, och ett avbrott i ett organs processer kan orsaka en mängd olika hälsoproblem.
De sammankopplade organsystemen i buken kan bli ganska komplexa. Läkarstudenter spenderar ofta mycket tid på den här delen av kroppen och lär sig om hur alla olika bukorgan fungerar och hur de interagerar med varandra. Det finns också ett antal medicinska tillstånd som kan förekomma i buken, där läkarstudenter lär sig om diagnos och behandling av en rad problem från celiaki till levertumörer.
Buken är idealiskt utformad som en robust behållare för organ. Den är omgiven av tuff fascia och muskler, med revbenen som skyddar den övre delen av bukhålan. Organen inuti passar som pusselbitarna, med former som nästan känns som att de är tänkta att passa in i varandra. Vissa organ inuti buken är dock känsliga för skador. Njurarna, till exempel, kan skadas av ett slag mot nedre delen av ryggen, vilket är en anledning till att uniformer för tuffa sporter ofta innehåller extra stoppning i nedre delen av ryggen.
Skador på vissa bukorgan kan också orsaka en kedjereaktion av hälsoproblem. Till exempel kan perforationer i tarmen leda till frisättning av bakterier, vilket orsakar peritonit, en infektion i bukhålan som kan vara dödlig. Om organ blir allvarligt skadade och börjar misslyckas, kan deras oförmåga att fungera också orsaka systemisk organsvikt, där ett organs funktionsfel börjar påverka andra organ också.