Många människor inser inte att luktsinnet direkt påverkar smaken. Faktum är att förlust av smak och lukt går hand i hand. När ett sinne hämmas påverkas det andra. Vanliga orsaker till dessa symtom inkluderar vanliga sjukdomar som förkylning, nästäppa, nästäppa, andningsproblem, allergier och förändringar i smaklöksreceptorer.
Nästan alla vet hur det känns att vara sjuk i en vanlig förkylning, men många människor inser förmodligen inte att den rinnande näsan och trängseln som begränsar luktsinnet kan vara det som gör att maten smakar roligt och verkar oaptitlig, liksom andra saker. , såsom biverkningar från medicinering. När näspassagen är tilltäppt eller blockerad kan det bli svårt eller omöjligt för några luktpartiklar att nå de nerver som ansvarar för ens luktsinne. Andningsproblem har samma effekt. När luftvägarna är blockerade och en individ tvingas andas genom sin mun, hindras luktpartiklar och kan inte nå nerverna för att utlösa luktsinnet.
Andningsallergier orsakar eller förvärrar ofta andningsproblem och orsakar förlust av smak och lukt. När kroppen inser att luftburna allergener har kommit in i systemet blir bihålorna irriterade och slem i näsgången fäster vid allergenerna för att förhindra överföring till lungsystemet. När kroppen anstränger sig alltmer för att bekämpa allergenerna utsöndras mer och mer slem, vilket orsakar ytterligare irritation och svullnad av bihålorna. Denna svullnad fångar ofta slem och allergener, vilket skapar en ond cirkel av smärta, svullnad, tryck och annat obehag. Som ett resultat hindras luktpartiklar från att nå de rätta nervreceptorerna och luktsinnet begränsas.
Andra faktorer kan hindra luktsinne. Rökning, exponering för passiv rökning, kontakt med vissa kemikalier och användning av specifika mediciner kan öka problemen med nästäppa och obstruktion, vilket förhindrar aromer från att komma åt nerverna. Ironiskt nog kan frekvent användning av vissa näsavsvällande medel ha samma effekt.
Precis som lukten påverkar smaken är det ofta också tvärtom. En mängd olika tillstånd kan förändra en individs smaklökar, som är centrum för smaken och i sin tur bidrar till luktsinne. Exempel på tillstånd som påverkar smaklökarna är beroende av röktobak, infektioner i munnen, cancer i munnen och vitaminbrist. Smaklökarna förändras också när människor åldras, vilket är anledningen till att många äldre personer klagar över att maten är intetsägande.
Det finns många andra möjliga orsaker till förlust av smak och lukt. Hjärnskador och neurologiska störningar är vanliga orsaker. Det finns också många andra sjukdomar som listar förlust av smak och lukt som vanliga biverkningar.